Eat 食べる
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ローメン、バリそば、中華ちらしetc. 全国各地に眠るローカル中華8選
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【今日のギフト】20年の月日をかけて誕生した、〈UCC〉の“食べるコーヒー”YOINED
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グルマン温故知新:鎌倉〈GRAPEREPUBLICINC. 〉ショップ&バー併設。フリーフロープランも
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世界と日本のカスタード。3人の専門家がその歴史を掘り下げる
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【今日のギフト】奥行きある何層もの風味。〈パン屋塩見〉の食パン
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世田谷区の完熟果実から“東京の旬”を感じるアイスショップ。千歳烏山〈ダーリン ドルチェ〉
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グルマン温故知新:青山一丁目〈AVIS de VIN FORT〉ワイン生産者のダイニングのくつろぎを再現
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【今日のギフト】海苔漁師が立ち上げた専門ブランド〈江の浦海苔本舗〉の「のりフレーク」
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ダシの聖地・大阪で、下町中華をいただく
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お酒好きが愛する旅先の味。日本全国、呑めるみやげ12選
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グルマン温故知新:江古田〈室見 富永〉気楽に手頃に、燗酒片手にジビエを楽しむ
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【今日のギフト】スペシャルティコーヒー専門店〈REC COFFEE〉のラテもなか
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グルマン温故知新:白金高輪〈白金 芯〉佳肴、美酒、憩える空間で、存分に和を味わう
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【今日のギフト】ホロ酔いになれる大人のデザート。〈SAKEICE〉の日本酒アイス
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コラムニスト・中村孝則が薦めるあの宿の、この一品
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フードライター・渡辺紀子が薦めるあの宿の、この一品
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グルマン温故知新:新宿御苑前〈食堂わた〉名門仕込みの腕前を、気安い居酒屋で
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デザイナー・瀬川誠人が薦めるあの宿の、この一品
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【今日のギフト】レストランクオリティをテイクアウトで。〈DOLCE TACUBO〉のシュークリーム
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【今日のギフト】スターシェフの思い出のバタービスケット。〈LE BISCUIT ALAIN DUCASSE〉のピュール・ブール
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グルマン温故知新:学芸大学〈干支屋〉高架下で気を吐く、硬派な酒場
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【今日のギフト】地元愛あふれる揚げあられ。〈北陸製菓〉のビーバー
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日本の中のインド亜大陸を食べ歩く。〜新大久保編〜
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グルマン温故知新:神泉〈Luna e Gatto〉生産者との太いパイプと目玉食材で勝負
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