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  1. 埼玉〈ビスポーク・コーヒー・ロースターズ〉店内

    世界トップクラスの抽出レシピを、最新マシンで。埼玉〈Bespoke Coffee Roasters〉

    Drink

  2. 薄曇りの「うりずん」の午後、香り高い中国茶に誘われて。沖縄・北中城村〈茶樓 雨香〉

    拠点は沖縄。未知の中国茶専門店〈茶樓 雨香〉で味わう、稀有な一杯

    Drink

  3. 神奈川〈27コーヒーロースターズ 鎌倉〉店内

    ホンデュラスの伝統的なコーヒーを。鎌倉〈27 COFFEE ROASTERS KAMAKURA〉

    Drink

  4. 神奈川〈レッドポイズン・ヨコハマ〉店内

    納得のいく焙煎ができると、コーヒーの色は赤くなる。横浜〈REDPOISON Yokohama〉

    Drink

  5. スイス〈MAME〉外観

    世界チャンピオンの日本人が営むコーヒーショップが、スイスにありました

    Drink

  6. 〈KURO MAME〉オーナーの草堀絵美さん

    あのスイスの人気コーヒーショップが東京にやってきた！神谷町〈KURO MAME〉

    Drink

  7. 〈ダブレット〉のマグボトル

    スプレー缶で水分補給⁉〈doublet〉のマグボトル：GOOD THINGS 365

    Drink

  8. DEEP MIND

    本当の“ソメク”は泡が命だ！

    Drink

  9. Bar Chamの内装

    700年の歴史を誇る蒸留酒。ソウル〈Bar Cham〉でクラフト伝統酒「ソジュ」に出会う

    Drink

  10. 富山〈能作〉の錫製のドリッパーでコーヒーを抽出する様子

    稀少な珈琲豆がずらり。コース形式で味わう、台北で話題のカフェ〈FIKA FIKA SHIU XIANG〉

    Drink

  12. 練馬〈やきとり大吉 石神井台店〉ビール

    感動的な一杯を。エンジェルリングが浮かぶ極上の生ビール3選

    Drink

  13. 東京〈スピールコーヒー〉店内

    ストイックな抽出で豆の魅力を引き出す。新高円寺〈SPIEL COFFEE〉

    Drink

  14. 京都〈サンバディ〉イワシの浅〆と青リンゴのマリネ

    観光客がまだ知らない、新しい京都の酒場へ。〈サンバディ〉、〈エプロン〉

    Drink

  15. 自家醸造したチョンミョンマッコリ

    新世代の注ぎ手が「クラフトマッコリ」を教えてくれる、ソウルの酒場3選

    Drink

  16. 伊勢〈向井酒の店〉外観

    想像する酒場の味をあっさり超えてしまう。伊勢〈向井酒の店〉

    Drink

  17. 〈スターバックス〉のバリスタ世界大会チャンピオンらによるスペシャルコーヒーセミナーに、8組16名様を無料ご招待

    【募集受付終了】〈スターバックス〉のバリスタ世界大会チャンピオンらによるスペシャルコーヒーセミナーに、8組16名様を無料ご招待

    Drink / PR

  18. CEOのブライアン・ニコルとファイナリスト

    全世界約80万人のバリスタの頂点は誰の手に？「Starbucks Global Barista Championship 2025」をレポート

    Drink / PR

  19. 東京〈サチオピア コーヒー〉店内

    コーヒーを愛しすぎた芸人によるシェアショップ。吉祥寺〈SACHIOPIA COFFEE〉

    Drink

  20. 甕からもろみを濾過網に移すユンさん

    よりナチュラルで自由に。新世代の造り手〈ユンジュダン〉が牽引するマッコリの現在地

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  21. 東京〈アイアンコーヒーロースタリー〉店内

    念願の焙煎機で甘味をグッと引き出す。千歳船橋〈IRON COFFEE ROASTERY〉

    Drink

  22. 京都〈とよこや〉〈tardes〉〈coimo wine & cafe〉店主

    観光客がまだ知らない、新しい京都の酒場へ。〈coimo wine & cafe〉〈とよこや〉〈タルジス〉

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  23. 仙台〈Love Song〉店内

    杜の都・仙台で受け継がれるナチュラルワインのバトン。酒場〈大學〉と〈Love Song〉を訪ねて

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  24. Flair 58x

    バリスタ日本チャンピオンが解説！ジャンル別、家庭用最新コーヒーツール19選

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  25. 金沢の酒場〈やきとり たかた〉

    ざっくばらんで開放的、地元客の憩いの空間。金沢、ケの酒場〈やきとり たかた〉

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埼玉〈ビスポーク・コーヒー・ロースターズ〉店内

世界トップクラスの抽出レシピを、最新マシンで。埼玉〈Bespoke Coffee Roasters〉

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薄曇りの「うりずん」の午後、香り高い中国茶に誘われて。沖縄・北中城村〈茶樓 雨香〉

拠点は沖縄。未知の中国茶専門店〈茶樓 雨香〉で味わう、稀有な一杯

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神奈川〈27コーヒーロースターズ 鎌倉〉店内

ホンデュラスの伝統的なコーヒーを。鎌倉〈27 COFFEE ROASTERS KAMAKURA〉

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神奈川〈レッドポイズン・ヨコハマ〉店内

納得のいく焙煎ができると、コーヒーの色は赤くなる。横浜〈REDPOISON Yokohama〉

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スイス〈MAME〉外観

世界チャンピオンの日本人が営むコーヒーショップが、スイスにありました

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〈KURO MAME〉オーナーの草堀絵美さん

あのスイスの人気コーヒーショップが東京にやってきた！神谷町〈KURO MAME〉

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〈ダブレット〉のマグボトル

スプレー缶で水分補給⁉〈doublet〉のマグボトル：GOOD THINGS 365

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DEEP MIND

本当の“ソメク”は泡が命だ！

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Bar Chamの内装

700年の歴史を誇る蒸留酒。ソウル〈Bar Cham〉でクラフト伝統酒「ソジュ」に出会う

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富山〈能作〉の錫製のドリッパーでコーヒーを抽出する様子

稀少な珈琲豆がずらり。コース形式で味わう、台北で話題のカフェ〈FIKA FIKA SHIU XIANG〉

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練馬〈やきとり大吉 石神井台店〉ビール

感動的な一杯を。エンジェルリングが浮かぶ極上の生ビール3選

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東京〈スピールコーヒー〉店内

ストイックな抽出で豆の魅力を引き出す。新高円寺〈SPIEL COFFEE〉

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京都〈サンバディ〉イワシの浅〆と青リンゴのマリネ

観光客がまだ知らない、新しい京都の酒場へ。〈サンバディ〉、〈エプロン〉

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自家醸造したチョンミョンマッコリ

新世代の注ぎ手が「クラフトマッコリ」を教えてくれる、ソウルの酒場3選

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伊勢〈向井酒の店〉外観

想像する酒場の味をあっさり超えてしまう。伊勢〈向井酒の店〉

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〈スターバックス〉のバリスタ世界大会チャンピオンらによるスペシャルコーヒーセミナーに、8組16名様を無料ご招待

【募集受付終了】〈スターバックス〉のバリスタ世界大会チャンピオンらによるスペシャルコーヒーセミナーに、8組16名様を無料ご招待

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CEOのブライアン・ニコルとファイナリスト

全世界約80万人のバリスタの頂点は誰の手に？「Starbucks Global Barista Championship 2025」をレポート

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甕からもろみを濾過網に移すユンさん

よりナチュラルで自由に。新世代の造り手〈ユンジュダン〉が牽引するマッコリの現在地

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東京〈アイアンコーヒーロースタリー〉店内

念願の焙煎機で甘味をグッと引き出す。千歳船橋〈IRON COFFEE ROASTERY〉

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京都〈とよこや〉〈tardes〉〈coimo wine & cafe〉店主

観光客がまだ知らない、新しい京都の酒場へ。〈coimo wine & cafe〉〈とよこや〉〈タルジス〉

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仙台〈Love Song〉店内

杜の都・仙台で受け継がれるナチュラルワインのバトン。酒場〈大學〉と〈Love Song〉を訪ねて

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Flair 58x

バリスタ日本チャンピオンが解説！ジャンル別、家庭用最新コーヒーツール19選

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金沢の酒場〈やきとり たかた〉

ざっくばらんで開放的、地元客の憩いの空間。金沢、ケの酒場〈やきとり たかた〉

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