ignis 가마쿠라
인생을 바꾸는 특별한 컵을 스탠드로
도바시 나가지 씨가 이끄는 센다기의 인기점 <이그니스>가 가마쿠라는 와카미야 오지를 따라 떡 가게의 터에 출점했다. 「덕분에 센다기에는 커피를 좋아하는 모습이 많아졌습니다. 그래서 다음에 출점한다면, 매니아가 아닌 사람이 우연히 방문하는 곳으로 결정하고 있었습니다. 그래서 관광지의 가마쿠라에」.
콩은 케냐나 에티오피아로 만들어진 비교적 기본적인 스페셜티부터 COE를 비롯해 세계 품평회에 출품되는 초하이라인인 것까지 갖추어져 있다.
「후랏 들러 가게에, 일생에 한 번밖에 마실 수 없는 커피가 있다. 그러한 멋진 만남을 제공해, 인생이 바뀌는 것 같은 체험을 받고 싶네요」.
처음 방문하는 사람도 들어가기 쉬운 개방적인 스탠드. 
커피의 향기를 최대한 끌어내기 위해서, 마시는 넓은 말차 찻잔으로 서브.
