기타리스트·오노세 마사오에게 듣는 “전국, 몇번이라도 가고 싶은 술집”

갑작스럽지만 당신이 좋아하는 현지 술집을 말해주세요! 술과 음식, 그리고 술집이라는 장소를 사랑하는 기타리스트 오노세 마사유씨에게 열렬한 앙케이트를 감행. 반드시 또 방문하고 싶은, 도쿄 이외의 마을에서 만난 메모리얼인 가게와 맛을 가르쳐 주었습니다.

illustration: Hitoshi Kuroki / text: Hiroshi Takaoka

이시가키〈미테이〉

경영자 부부가 CKB의 팬으로, 솔로로 라이브를 했던 적도 있습니다. 메뉴를 봐도 미지의 음식만으로, 「아단의 새싹」이라고 해도, 아단이 무엇인지 모른다. 그런 생각도 받지 않는 수수께끼의 여러 가지로 갈 때마다 두근두근합니다.

미당<후쿠요시 미타카(비바이) 본점>

다다미 방에서 마시면 주방에서 전화로 테이크 아웃 주문을하는 목소리가 분명히 들립니다. 느긋하게 바쁜 두 시간이 흐르는 가게 안의 공기가 훌륭합니다. 무엇을 부탁해도 맛있습니다만, 닭의 정육(가슴)의 커틀릿 「세이카츠」가 최고였습니다.

오사카〈신타문(신타몬)주조〉

작년 처음 방문했지만, 우선 메뉴표에 깜짝. 일본식 안주와 말레이시아 요리가 섞여 있습니다. 그것도 그럴 것이 일본인 여성과 말레이시아 남성의 부부가하고있는 가게였습니다. 텐만계 쿠마에는 카오스인 가게가 어쨌든 많아, 지금 개척중입니다.

쿠로키 히토시 일러스트
<신다문 주조>의 메뉴표. 중앙에는 말레이시아 출신의 "한짱"의 이름이 붙은 코너가.

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