<Hender Scheme> 디자이너 카시와자키 료가 좋아하는 그릇과 그 사귀는 방법

개인전에 나란히 손에 넣은 젊은 작가의 그릇, 여행지에서 한눈에 반한 골동품, 지인으로부터 받은 추억 깊은 한 접시… 캐주얼하게 즐기는 신세대 그릇 좋아하는 <Hender Scheme> 디자이너 카시와사키 료가 말하는, 매우 좋은 일품과, 그 사용법.

styling: KANAE GOTO / hair&make: Moe Hikita / photo: Ayumi Yamamoto / text: Kohei Hara

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그릇은 도구. 신경 쓰지 않을 정도로 생활에 익숙해지는, 과잉이 아닌 것이 좋다

부엌에 서는 것이 적기 때문에, 그릇에 그다지 흥미는 없었습니다. 전기가 된 것은, 130년의 일본 가옥에서 2거점 생활을 시작한 것. 친구나 스탭이 잘 놀러 와, 어쩐지 들어용이었던 것이기 때문에, 쿠라마에의 아틀리에에서 가까운 코도구점<백일>에서 25 cm전후의 분리용의 접시를 20~30장 정도 봐 줬습니다.

그 때 알게 된 것이 도예가 후쿠무라 류타 씨. 은채나 금채로 만들어진 그릇은 물건이 있지만, 조잡한 분위기도 있어, 경년 변화해 가는 분도 훌륭하고. 장식적인 것은 좋아하지 않고, "도구로서 과잉이 아니다"라는 것이 나에게 있어서는 매우 중요합니다.

이 은채의 머그컵은 아틀리에에서 커피를 마실 때 매일 사용하고 있습니다만, 그 때에 「후쿠무라씨의 그릇이다」라고 의식하거나 하는 일은 없다. 그렇게 하기 쉽다고 사거나 바꾸거나 하지 않는 일용품이기 때문에, 생활에 익숙해지는 것을 자연스럽게 선택하고 있군요.

후쿠무라 류타의 찻잔.
후쿠오카현 우키하시의 <일월 가마>의 2대째·후쿠무라 류타. 은을 이용해 장식하는 '은채'의 기법을 조종하는 젊은 도예가다. 이쪽은 백색 유약을 걸친 후, 기포가 나오는 망간계의 유약을 걸고, 표면을 그라인더나 페이퍼로 정성스럽게 닦고, 그 위에 은의 유약을 바르고, 한층 더 가마로 구운 것. 「우리 아이에게 깨진 것도 있지만, 그대로 향기로 사용하고 있습니다」
쿠라마에에 있는 카시와자키 씨의 아틀리에에는 후쿠무라의 그릇이나 화기 이외에도 도예가의 김호노의 작품이나 골동시에서 구입한 일본의 낡은 돌접시 등이 놓여 있다.

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