ACID COFFEE TOKYO
Expresándolo con palabras de todas las maneras posibles. Los principiantes deberían empezar por aquí.
Las razas son tan diferentes como los chihuahuas y los shiba inu. En términos generales, a mayor altitud, mejor sabor tiene el café. Recuerda los dos principios básicos: natural y lavado. Incluso antes de preparar el café, el dueño, Kenta Tsukada, te explica con entusiasmo los conceptos básicos.
Como dicen, "Una tienda para principiantes dirigida por nerds", siempre tienen unos 30 tipos de café en stock, desde café del día hasta lotes de alta gama que cuestan más de 10.000 yenes por taza, y te animan a probarlos todos. También ofrecen medias tazas con un 40% de descuento, y puedes comprar café desde tan solo 16 g, el equivalente a una taza.
Quiero que el café sea una prioridad en la vida de las personas, para que puedan disfrutarlo como si compraran una camiseta nueva. Por eso les hablo a mis clientes con su vocabulario. Por ejemplo, hablo del café usando el vocabulario del whisky, la cerveza artesanal, el arte y el cine.
El mostrador es como un banco de laboratorio y el barista está cerca de ti. 
Elige tu origen único preferido entre las cartas ordenadas por precio.
