說到素食雪糕，很多都是以植物性牛奶為基礎制作而成的，在雪糕大國紐西蘭，使用花椰菜而成為話題的是“EatKinda”。設計食譜的創始人之一Jenni Maseson用南瓜等蔬菜重復原型，他註意到相對無味和質地良好的花椰菜是最好的。
乳制品、大豆、堅果類自不用說，不含棕櫚油、轉基因作物、食品添加劑，為過敏煩惱的人和素食主義者都能享受。順便說一句，花椰菜不是計劃處理的標準，容器採用可在一般家庭中堆肥的材料，並且還考慮到環境。
口味從左至右分別為士多啤梨雪糕、巧克力雪糕、薄荷巧克力餅幹3種。473毫升13紐西蘭元。
