Una enorme base secreta en un callejón. Un espacio libre y de intercambio en Shijo Omiya.
"Es un restaurante, pero no queríamos que pareciera un restaurante. Así que es difícil de explicar en una palabra. Nos gusta decir que es 'la casa de todos'", dice el propietario Kawara Kenta.
TAKI es un espacio multidisciplinar y fluido que funciona a la vez como izakaya y espacio artístico, centrado en artistas emergentes de Kioto, que vende fanzines y libros de artistas, y organiza eventos en vivo. Ubicado en Shijo-Omiya, donde antiguamente había numerosas fábricas de tintes, este espacio semi-exterior aprovecha el antiguo emplazamiento de estas fábricas.
Según el propietario, Kawara, "espero que este se convierta en un lugar donde la gente pueda tener una experiencia interesante". 
Un callejón en Mibu. Una chimenea, una misteriosa luz roja que brilla de noche y un letrero con un logotipo dibujado a mano son los puntos de referencia.
Es como una gigantesca base secreta acechando en un callejón. Puede que te sientas confundido la primera vez que entras. El espacio no ha sido completamente renovado, las columnas están expuestas y los materiales se apilan en la parte trasera de la tienda. Hay una razón para esta constante renovación. Es espacio para crecer, por así decirlo. Es potencial sin explotar.
"Queremos dejar espacio y no ser demasiado rígidos. Queremos cambiar el espacio a medida que vemos cómo reacciona la gente que entra", dice Kawara.
Algunos clientes leen libros de bolsillo en silencio, mientras que otros se reúnen camino a casa desde el baño público local. "Es un lugar donde cualquiera puede reunirse con tranquilidad. Artistas y clientes pueden comunicarse, y las guarniciones preparadas son como la sección de guarniciones de una cafetería, y además tiene un aire de bar. Me gustaría seguir ampliando el público que visita", dice Kawara.
El propietario e ilustrador Omura Tsuzumi está a cargo de todo, desde la comida hasta los postres. 
Las obras de arte están siempre en exposición y también se pueden comprar productos originales y fanzines.
Kenta Kawara habla sobre los aspectos ocultos de Kioto.
Un lugar donde te sientes a gusto incluso si vas solo. El ambiente de convivencia crea una sensación de tranquilidad.
Me gustan los espacios que reflejan la sensibilidad y la humanidad de su dueño, y quiero usarlos como inspiración. Son comunes en los izakayas con mucha tradición. También me gustan los lugares donde se puede ir solo. No hay lugar como Yamanoie, el lugar perfecto. Bebiendo juntos bajo la luz blanca de los fluorescentes, el ambiente de convivencia me transmite una sensación de tranquilidad. Y hablando de convivencia, también me gustan los cines.
Menús del día y un izakaya por la noche. Fundado hace más de 70 años, este restaurante sigue siendo muy apreciado en la zona de Kawaramachi. De gestión familiar, el actual gerente es Yamashita Inori, la cuarta generación de propietarios. El menú es extenso, con tazones de arroz, fideos, curry y más, y algunos comensales disfrutan de bebidas con aperitivos como el cerdo char siu por 700 yenes a partir del mediodía. El arroz frito cuesta 750 yenes y el butame (huevo frito con cerdo asado por encima) 600 yenes. Se permite fumar en todos los asientos.
Veo una función nocturna en Demachiza y luego tomo el último autobús a casa en la oscuridad, recordando el contenido de la película. Es un momento de ocio para mí. También me gusta que esté en una esquina del distrito comercial.
Ubicado en la galería comercial Demachi Masugata, cerca de la estación Demachiyanagi, este espacio cultural incluye un cine, una librería llamada CAVA BOOKS y una cafetería llamada Demachiza no Soko. Abrió sus puertas a finales de 2017. Cuenta con dos salas: una con 42 butacas en el sótano y otra con 48 butacas en la segunda planta. Organizan eventos únicos, incluyendo charlas después de la función. También venden camisetas originales de Demachiza con una máquina expendedora de billetes impresa. La entrada para ver una película cuesta 1800 yenes.
