Anillos de ángel flotantes en cerveza de barril premium
El sabor de la cerveza de barril depende en gran medida de factores como la limpieza del mesero, la temperatura, el manejo del vaso y cómo se sirve. No hay nada como la alegría de encontrar una cerveza tan perfecta que te deja sin aliento al entrar en un bar.
Uno de los indicadores de una buena cerveza es el "Anillo de Ángel", un fenómeno en el que se forma un anillo de espuma en el interior del vaso con cada sorbo. No es algo que se encuentre en bares específicos, así que es un sabor impresionante que no querrás olvidar.
ebian
Cuando una antigua friterie del distrito comercial cerró, el actual propietario, decidido a no perder el sabor, heredó la receta y el local, e incluso construyó un bar. Se puede disfrutar de carne picada recién frita y croquetas con una cerveza helada que claramente lleva un anillo de ángel.
Dirección: 2-29-5 Taishido, Setagaya-ku
BOQUERÍA
Ubicado en Nakano Brick Hill, un barrio de copas frente a la salida sur de la estación de Nakano, este bar sirve cocina internacional y una bebida informal. También ofrece platos originales y deliciosos, como el aperitivo "Pudín de Erizo de Mar", elaborado con erizo de mar fresco y crudo. Entre las opciones de cerveza de barril se incluyen "Ichiban Shibori" e "Ichiban Shibori Kuro Nama", así como "Half & Half", que le permiten disfrutar de cerveza de la más alta calidad en un ambiente acogedor.
Dirección: 3-35-6 Nakano, distrito de Nakano
Sucursal Yakitori Daikichi Shakujiidai
A pesar de ser una cadena de yakitori, la sucursal de Shakujiidai sirve cerveza de barril tan deliciosa que te hará levantarte. El servicio al cliente, acogedor y familiar, también es único en esta tienda. Aunque es una cadena con sucursales en todo el país, parece que incluso la compra de carne varía de una tienda a otra, así que puede ser divertido buscar tu Daikichi favorito.
Dirección: 6-19-3 Shakujiidai, Nerima-ku
