Para los amantes de la cerveza
Una IPA que combina perfectamente con la cocina taiwanesa.
Cerveza artesanal de <también>
La llamativa etiqueta, que muestra un wonton carnoso en un tazón de arroz, fue diseñada por el propietario Takaya Kondo. "Wonton Hazy IPA" 350 ml 920 yenes (precio de oferta en la tienda online de Let's! BEER WORKS). 
Tiene un hermoso color amarillo limón turbio, típico de una "Hazy IPA". Es afrutada, suave y cremosa, con un aroma cítrico dulce y refrescante que sin duda te abrirá el apetito.
Oguso también es un restaurante taiwanés en Hakusan, Tokio. Su plato estrella son los wontons envueltos a mano, y es un restaurante popular donde se pueden disfrutar aperitivos taiwaneses (comidas ligeras) como pollo frito picante, dumplings hervidos y arroz con cerdo estofado, todos ellos típicos de los mercados nocturnos, junto con cerveza artesanal y vino natural.
La cerveza artesanal original, "Wonton Hazy IPA", ha sido un éxito desde su lanzamiento en 2022. Como era de esperar de una "Hazy IPA" originaria de Nueva Inglaterra, se elabora con una rica mezcla de variedades de lúpulo estadounidenses, como Azacca, Cascade, Citra y El Dorado. Su particularidad reside en que se añaden envoltorios de wonton durante su elaboración. Esto tiene sentido, ya que los envoltorios también están hechos de trigo, lo que la hace ideal.
Como su nombre indica, Hazy (Kasumi), tiene un color amarillo limón turbio y un rico aroma cítrico y floral proveniente del lúpulo. Su sabor es suave y cremoso, con una acidez jugosa y un aroma sutil. ¡Mmm, este sabor... combina de maravilla con wontons y pastel de pollo!
Inicialmente, solo había barriles disponibles, pero el año pasado se lanzó una versión en lata. Gracias al llamativo diseño de la etiqueta, se ha convertido en un nuevo icono de la tienda. Es producida por Let's! BEER WORKS, una cervecería vanguardista de Higashijujo que también mantiene una larga relación con Uguisu-so. La cerveza en lata se puede disfrutar en la tienda o comprar en la tienda online de Let's! BEER WORKS.
Un regalo perfecto para los fanáticos de la cerveza artesanal y de la comida local taiwanesa, esta es la bebida perfecta para ponerte en el estado de ánimo chino.
