海外へ行くのも叶わない今、思考のガラパゴス化が進んでしまうと危惧する日々。でも私たちの周りには「食べに行ける外国」な店がたくさんあります。その国のシェフによる料理に舌鼓を打ちつつ語らう時間は、まるで旅の途上のよう。世界は分断が進むけれど、料理を窓口に世界中の隣人と交わり、多様な文化との接点を持ち続けたいのです。特集「世界が恋しくなる料理」。SPICE UP YOUR LIFE!
BRUTUS es una revista japonesa de cultura popular que cubre una amplia variedad de temas —cultura, estilo de vida, gastronomía, arte, moda y más— desde una perspectiva propia y singular. Esta página ha sido traducida automáticamente mediante inteligencia artificial con el fin de acercar nuestros contenidos a un mayor número de lectores. Por ello, es posible que algunas expresiones resulten poco naturales o que ciertas partes no reflejen con exactitud los matices del texto original. Asimismo, algunos contenidos de la página (texto incluido en imágenes, determinados artículos, expresiones propias, etc.) pueden no haber sido traducidos. Le rogamos que lo tenga en cuenta.