セラドン焼きとは、チェンマイを代表する陶磁器のこと。北タイの土と地元で採れた釉薬を使って作られ、その優しい翡翠色の仕上がりが特徴。このセラドン焼きを使ってお茶とフードが楽しめるティーハウスがある。

吹き抜けのある築110年の建物に、庭を備えた気持ちの良いその場所でいただきたいのは、チェンマイの北にあるチェンダオで摘んだタイの伝統的なお茶のアフタヌーンティーセット。気に入ったら、併設のショップでセラドン焼きも購入することができる。
photo: Kohei Nishiyama / text & edit: Taku Takemura / coordination: Azusa Kawaguchi