〈YENTA〉的羅勃羅
為了購買味道每天都在變化的獨一無二的面包，來到吉田山的山腳下
你不必費心去京都買面包......?不是，京都的面包愛好者都來光顧是有原因的。店主吉原真由子的面包制作是自學的。
他自己說“粉末極客”，嘗試各種粉末，主要是國內生產。然後無數次烘烤，制作自己的面包。所以，味道和口感都是獨一無二的。只有在這裡才能遇見。羅佈羅是100%黑麥的丹麥傳統面包。
德國產的黑麥粉和在店內粗磨的北海道產自然栽培的黑麥混合，黑麥面包特有的酸味不可思議的溫和。其他也以不使用乳制品的面包為中心。因為有很多每天味道都在變化的耐存面包，所以旅行結束後的樂趣也是無窮的。
Rob Half售價750日元 (左)，大廳售價1,400日元 (右) 。使用黑麥的酸味雞尾酒，口感好，面皮也很濕潤。保質期約10天。 
〈Régis d.〉 Pipelette白罐
在與街上的喧囂無緣的一乘寺，品嘗充滿京都風味的法式點心
我希望很多當地人來參觀。在東京和京都的“Pierre Elme”，長期擔任主廚糕點師的Regis Dumane先生，抱著這樣的想法在遠離市區的一乘寺建造了店鋪。在安靜的工作室裡，一個人默默地制作只有在這裡才能買到的點心。
擺放的不是外觀和味道的衝擊，而是越嚼食材的味道越擴散的充滿滋味的點心。材料也盡可能地訪問生產者並使用令人信服的材料。象徵是餅幹罐頭。
主角是京都府產的小麥，也裝飾在商店裡。其中使用中筋面粉，利用至今為止培養的技術烤制而成的4種，是和束產的和紅茶的茶葉和龜岡產的微子蜂蜜等，充滿了當地的食材。
Pipelette白罐4種300克3,900日元。需要預約。4種中也有加入雷吉斯的故鄉法國夏蘭特的幹邑白蘭地的葡萄幹。 
〈西式點心的歐風堂〉的華夫餅
想帶著保冷袋去買，令人懷唸往昔的松軟華夫餅
1957年創立的老字型大小西點店制作的華夫餅，讓喜歡京都美食的人異口同聲地說“作為禮物送人會很開心”。
雖說如此，但並不是比利時風格，而是用松軟的面皮包裹蛋奶羹，是現在很少見的日式風格。從在京都屈指可數的老字型大小西點店學習的第一代開始，第二代的佐佐木義晴先生，用不變的食譜繼承著。
在原創的鐵板上一塊一塊地倒入面團，在低溫下慢慢加熱。蓬松的秘密是在面團中添加比平時更多的蛋白。用這種面團包裹的牛奶蛋糊也是無比柔軟，味道和口感都非常溫和。保質期僅限當天。想帶著保冷袋去買的珍品。
華夫餅1個280日元。過了中午就賣完的情況很多，所以預約很可靠。也有3個盒裝，5個盒裝的禮品。 
N'IMPORTE QUOI 蘋果塔
喜歡京都點心的人愛不釋手，父子傳承的蘋果名作蛋糕
說起京都法式點心的開拓者，西原金藏主廚的“O'GrunierDole”。一到秋天，這裡的蘋果餡餅就開始了，許多點心愛好者都期待著它的到來。
雖然店鋪在惋惜中關店了，但餡餅還是靠兒子西原裕勝主廚的蛋糕店“南波托克瓦”健在。4天完成。蘋果也是一片一片地切成薄片，將其浸入鮮忌廉中並排烤制。
雖然比看起來更費事，但他說「這款蛋糕不僅是父親的特色，同時也是自己立誌成為糕點師的契機」，根據季節更換蘋果品種，以不變的味道持續制作。父子傳承下來的京都名作餡餅，可以常溫攜帶，因此也適合作為禮物。
蘋果餡餅1塊520日元。從津輕開始，紅玉、紅之夢、山富士，蘋果的品種不斷更換，直到夏天。保質期是第二天。 
