在傳統的塞拉冬燒中度過優雅的下午茶時間。去清邁尋找綠洲

從曼穀乘飛機1小時多一點到達清邁。這個地方是泰國的第二大城市,我有理由遠道而來。這次是代表清邁的傳統塞拉東燒,度過優雅的下午茶時間。

photo: Kohei Nishiyama / text & edit: Taku Takemura / coordination: Azusa Kawaguchi

塞拉東燒是代表清邁的陶瓷器。使用泰國北部的土和當地採集的釉藥制作而成,其柔和的翡翠色的完成是其特色。有可以品嘗到使用這個塞拉東燒的茶和食物的茶館。

曼穀內觀
建成110年的西洋房屋天花板很高,構造令人心情舒暢。雖然位於清邁的中心地帶,卻是綠洲般的茶館。除了茶之外,還有咖啡和食物菜單。除商店之外,還附設了畫廊。

在這個有著110年歷史的建築物中,配有庭院,讓人心情舒暢的地方,最想品嘗的是在清邁以北的清達採摘的泰國傳統茶的下午茶套餐。如果您喜歡的話,還可以在附設的商店購買塞拉頓燒烤。

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