長年地元で愛されてきた調味料や伝統技術をモダンに昇華させた雑貨。カラフルな店内に並ぶのは、匠の技や暮らしの知恵を今に伝える小規模生産者や職人の手による、“バンコク生まれ”の製品のみ。
バンコクの地区ごとに製品を紹介するディスプレイでは、例えば中華系移民が多い地域に漢方や発酵製品が多い、といった地域性が可視化され興味深い。楽しく買い物をしつつバンコクの魅力を再発見できる。
製造エリアが一目でわかるディスプレイ。左から、4代にわたり変わらぬ製法で手作りされる濃口醤油35฿、1932年に生まれたシラチャーソース49฿、オーガニック醤油110฿。すべて旧市街で製造されたもの。 
飲み比べも楽しいタイティー3箱セット290฿。
