衹喜愛日本酒的那個人
想用香檳杯品嘗的起泡酒名作!
“宮坂釀造”的“真澄氣泡酒Origarami”
綠色的瓶子也很清爽的“真澄氣泡origarami”750ml 2,420日元。首先要充分冷卻，以放氣的感覺一點點打開王冠。此外，還有瓶內二次發酵&手工精心過濾的考究味道的“真澄氣泡酒”750ml 5,940日元。 
忌廉味、水果味、澱粉味的大米的美味也很豐富，清爽且舒展的酸味令人心情舒暢。一定要喝香檳杯。 
對於禮物，還有一個帶有這種“Masumi”寶獅的瓶子購物者 (收費) 。*可在線訂購。
創業1662年，從江戶時代初期開始在長野諏訪地區持續釀酒的老字型大小酒窖“宮坂釀造”。“真澄”的代表品牌在全國都很受歡迎。1946年在“真澄”的酒窖中發現了新種酵母“協會7號”而廣為人知，這種優良酵母現在在全國各地的酒窖中還在使用。
大學時代就曾學習過葡萄酒釀造的釀酒師挑戰自我，於2018年在這樣的老字型大小酒窖中誕生了“真澄氣泡酒”。
採用與香檳相同制法的瓶內二次發酵制作而成，當然不添加糖分等。
有去除沉澱的款式和不去除沉澱的“折痕”款式，這是後者的“真澄起泡Origarami”。
瓶內留有沉澱，自然產生細膩的泡沫，孕育出純米特有的松軟美味。嘩啦嘩啦溢出來的絲滑泡沫，含在嘴裡的話明顯的酸味擴散開來，然後被鮮嫩的甜味包圍。酒精度數也只有12度，所以不會感到沉重，可以暢快地喝下去。
冰鎮後用香檳杯品嘗，潛力倍增!即使在炎熱的季節，這種“泡泡酒”也歡迎第一次幹杯。
“Origarami”為可用開瓶器輕松打開的皇冠款式。清爽的綠色瓶子也很時尚，如果你把它作為家庭聚會的紀唸品，你一定會很高興。
順便說一句，就像瓶子的頸部貼有註意事項的標簽一樣，“徹底冷卻並慢慢打開”是拔瓶的鐵律。請註意不要讓難得的美味一滴噴出來!
