골목의 거대한 비밀 기지. 시조 오미야의 크로스 오버 자유 공간
「가게이지만, 가게답게 하고 싶지 않았다. 그래서 한마디로 설명하는 것이 힘들지만요. 그렇게 말하는 것은 오너의 카와라 켄타씨.
<TAKI/焚>는 이자카야이기도 하고, 교토의 신진 기예의 작가를 중심으로 한 아트 스페이스이기도 하고, ZINE이나 작가의 서적 등도 판매, 라이브 이벤트도 개최하는, 크로스 오버인 자유 공간. 염색공장이 많았던 시조오미야에서 그 흔적을 활용한 반옥외 공간이다.
오너의 카와라씨 이와쿠 「체험으로서 재미있는 시간을 보낼 수 있는 장소가 되면」. 
임생의 골목. 굴뚝과 밤에는 요염하게 빛나는 붉은 빛, 손으로 그린 로고 간판이 표지.
마치 골목 뒤에 숨어있는 거대한 비밀 기지. 처음 오면 당황할지도 모른다. 라고 하는 것도, 공간은 리노베이션 너무 지나치지 않고, 기둥은 벗겨내고, 가게 안쪽에는 자재가 쌓인 채. 이 상시 개조중의 상태에는 의미가 있다. 그것은, 말하자면 신장 대. 알 수없는 가능성.
「딸깍 결정하지 않고, 여유를 갖게 해. 오는 분의 모습을 보면서 공간을 변화시켜 가고 싶습니다」(카와라씨).
혼자 조용히 문고책을 읽는 여성 손님도 있으면, 이웃의 목욕탕 돌아오는 아저씨들도 모인다. 「누구라도 부담없이 모을 수 있는 곳이에요. 아티스트와 손님이 커뮤니케이션할 수 있고, 만들고 있는 반찬은 식당의 반찬 코너인 것 같고, 술집의 모퉁이도 있다. 앞으로도, 보다 간구를 넓혀 가고 싶네요」(카와라 씨)
후드에서 디저트까지 가게 주인으로 일러스트 레이터 오오무라 츠미 씨가 담당. 
항상 예술 작품이 전시되고 있다. 오리지널 상품이나 ZINE 등도 판매.
카와라 켄타 씨가 말하는 교토의 여백
혼자 가도 허용되는 가게. 여유는 장소를 공존하는 공기감에서
가게 주인의 센스나 인간미가 나오는 공간을 좋아하고, 참고로 하고 싶다. 노포의 선술집에 많지만. 그리고 혼자 가도 허용되는 가게를 좋아하네요. <산의 집>, 그런 완벽한 가게는 없다. 모두 형광등의 하얀 빛 아래에서 마시고, 그 자리에 공존하는 공기감에 여유를 느낍니다. 공존이라는 곳에서는 영화관도 좋아.
낮에는 정식, 밤은 선술집에. 창업 70년을 넘어 가와라마치 지역에서 계속 사랑받는 식당. 가족 경영, 현재의 점장은 4대째가 되는 야마시타 기도씨. 덮밥, 면류, 카레 등과 메뉴는 풍부하고 낮부터 안주 차슈 700엔 등을 아테에 마시는 분도. 야키메시 750엔, 볶음밥(구운 돼지 고구마구이) 600엔. 전석 흡연 가능.
<데마치자>에서 레이트쇼를 보고 영화의 내용을 떠올리며 어두운 가운데 최종 버스로 돌아간다. 그것은 자신의 여유 시간. 상가의 일각에 있는 것도 좋다.
데마치 야나기역 근처의 데마치 마스가타 상가의 영화관, 서점 <CAVA BOOKS>, 카페 <데마치자의 소코>가 들어가는 문화 시설. 2017년 말 개관. 극장은 지하 1층의 42석과 2층의 48석의 2개. 애프터토크를 비롯한 독자적인 이벤트도 적극적으로 개최. 발매기가 프린트 된 <데마치자> 오리지널 T셔츠 등도 판매. 영화 관상료 1,800엔.
