전통적인 세라돈 구이로 우아한 티타임을. 오아시스를 찾아 치앙마이로

방콕에서 비행기를 타고 1시간 조금 도착하는 치앙마이. 태국의 제2의 도시인 이 장소에도, 멀리 방문하고 싶은 이유가 있다. 이번에는 치앙마이를 대표하는 전통적인 세라돈 구이로 우아한 티타임을.

photo: Kohei Nishiyama / text & edit: Taku Takemura / coordination: Azusa Kawaguchi

세라돈 구이란 치앙마이를 대표하는 도자기. 북 태국의 흙과 현지에서 얻은 유약을 사용하여 만들어져 그 부드러운 비취 색의 마무리가 특징. 이 세라돈 구이를 사용해 차와 음식을 즐길 수 있는 티하우스가 있다.

방콕 <라민 티하우스 시암 세라돈> 내관
건축 110년의 서양 가옥은 천장이 높고, 기분 좋은 구조. 치앙마이의 중심지에있는 동안 오아시스 티 하우스. 차 외에도 커피와 식사 메뉴도 있다. 숍 외에 갤러리도 병설되어 있다.

뿜어져 있는 110년의 건물에, 정원을 갖춘 기분 좋은 그 장소에서 받고 싶은 것은, 치앙마이의 북쪽에 있는 치앙다오에서 따낸 태국의 전통적인 차의 애프터눈 티 세트. 마음에 들면 병설된 숍에서 세라돈 구이도 구입할 수 있다.

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