12 Plato Brewing
19종의 자가 양조 맥주를 마실 수 있는 현지와의 인기 블루 펍
2022년 말에 오픈해, 23년 10월부터 양조를 스타트. 총 21탭 중 19종의 자가 양조 맥주를 제공한다.
우롱차, 타이티 등 차를 사용한 시리즈나, 망고나 론간 등 과일을 사용한 밝은 음료의 유명 상표는 특히 인기가 높고, 맥주 초보자라도 굉장히 이케한다. 500L의 탱크가 늘어선 박력의 양조실을 바라보면서, 평판의 태국 요리나 미국 요리와 함께, 다채로운 맥주의 마시는 비교를!
마음에 드는 맛을 전해 추천을 선택해 주는 것도 즐겁다. 점내에서는 가끔 맥주 양조 워크숍 등도 개최되어 크래프트 맥주를 좋아하는 교류의 장으로서도 기능하고 있다. 
점내의 양조실에서는 상시 19종의 맥주를 양조. 
가게 이름을 씌운 12 Plato IPA(190฿). 감귤과 열대 과일의 신선한 향기 속에 제대로 쓴맛도 느껴지는 균형 잡힌 맛으로 완성되고있다.
Underdog Microbrewery
연구 열정적인 주인에 의한 맥주를 좋아하는 것을 씹는 잔
영국에서 맥주 양조를 배운 주인은 2018년부터 양조에 나선 태국의 마이크로 브루어리의 초분적 존재로 알려져 있다.
200L×20기의 탱크를 소유하는 양조장에서는, 오너 입혼의 레시피에 의한 40종 이상의 맥주를 양조하고 있다고 하기 때문에 놀라움이다. 과일로 마시기 쉬운 것부터, 효모의 개성이 두드러지는 현인 취향까지, 상시 20 탭이 연결되어 있다.
카운터 안쪽에 양조장의 모습도 보인다. "지금, 무알코올 맥주를 개발 중"이라고 오너. 
재스민 쌀을 사용한 가벼운 음료의 Rinrada Rice Lager는 견과류 같은 맛.
United Peoples Brewery
자가 양조도 다른 브루어리의 게스트 맥주도 맛 다
태국의 크래프트 맥주 도매인 Group B Beer의 백업으로 2023년부터 본격 양조를 개시. 14개의 탭 중 약 절반은 자가 양조, 나머지는 현지 브루어리의 게스트 탭과 콜라보 맥주로 이어진다. 경쾌한 라거, 쌀과 과일, 향신료를 사용한 것까지, 개성 풍부한 태국의 크래프트 맥주 사정을 알고 싶다면, 꼭 마스트로 방문하고 싶다.
오픈과 동시에 퇴근길의 맥주 팬들이 가득 채워 넓은 창고와 같은 공간이 평일부터 순식간에 만석 상태가 된다. 
부지 내에 양조장 공간이. 탱크에 그려진 양조 공정의 일러스트가 귀엽다. 
가장 먼저 양조한 라거 Chatuchak Lager (160 ฿). 맥아의 단맛과 깔끔한 뒷맛의 가볍고 마시기 쉬운 골드 라거.
