【PR】ブラックニッカ第一回チーフブレンダー佐久間正さん、ブレンデッドウイスキーのつくり方、愉しみ方を教えてください。

ノンピートモルト（ピートを炊き込まずに乾燥させた大麦麦芽）のみを使用することでウイスキーの味わいに新たな価値観をもたらした、歴史に残る名品です。やわらかな香りとまろやかな味わい、クセのないクリアな飲み心地のブラックニッカ。アルコール度数37％。

・180ml　びん　290円
・300ml　びん 470円
・700ml　びん 900円
・1920ml　びん 2,330円
・1.8L　ペット

どこで飲んでも、どんな淹れ方をしてもおいしい豆。

1982年に札幌市豊平区西岡の一軒家で斎藤智さんが始めた〈斎藤珈琲〉は、2000年に現在の藻岩山の麓に移転。白を基調とした清潔な店内。店頭での販売用にすべての豆のラインナップが並べられ、味についての丁寧な説明がつけられている。〈斎藤珈琲〉の豆の基本はずっと変わらない。「どこで飲んでも、どんな淹れ方をしてもおいしい豆」。13年に斎藤さんが亡くなった後、奥さんの里代子さんが代表として〈斎藤珈琲〉を続け

デザインの道を志すきっかけになったイームズ。| 鈴木啓太 (プロダクトデザイナー)

「中学時代にイームズに目覚めたのですが、買うならヴィンテージが欲しいと思い、満を持して30歳で購入。実際に使うと完成度の高さがわかります。世の中に流通するものを作るという哲学も共感できます」

スポーツという枠があり、人間の普遍は可視化された。

五輪３連覇、国際試合13年無敗、哲学とプーシキンを愛読。ロシアの偉大なレスラー、アレクサンドル・カレリンは、かつてそんなコメントを残したという。スポーツは肉体を酷使する。ゆえに言葉を求めるのだと。それを丁寧に紡いだ本は、時にスポーツの芯まで届く。読まないのは損だ。硬骨のスポーツライター、藤島大さんが案内する。

スポーツの名著。こう呼び得る一冊には、いくつかの前提があるという。まずは書き手の愛。