いつだったか私の女になり、２０１６年には昔の女になり、２０１７年には誰かの女になり、２０１８年には誰かの妻になり、２０１９年は誰かのお母さんになっている。ただ淡々と、そんな風に過ぎていくことが骨身にしみるようになってきたなら、あらゆる責任から離れて生きるこの暮らしも少しずつくたびれてきているということなので、私は針と糸でつくろうのだが、いっこうに縫い閉じることができないでいる隙間風。

池尻 浅野

●池尻大橋

自家製の“つまみになる調味料”で飲ませる。

　コースの１品目、アラカルトでもオーダーできる前菜お任せ四品盛りは、例えば今ならモズクの酢の物に、旬の丸ナスのムース仕立て、鴨の脂と黒コショウを効かせたトウモロコシのすりながしなどが並ぶ。店主の浅野雅さんは和食一筋で歩んできたが、３年勤めた神泉〈ぽつらぽつら〉で洋の味を取り入れたつまみやワインに開眼。自らの店でもそのスタイル

　１９８０年代のこと、早稲田大学ラグビー部の面々は、試合前日には、とんかつを食べる　　と当時の雑誌で読んだ記憶がある。敵に「カツ」ってことですよ。いいね、このシンプルな発想！　単純な中学生はそれを真似て、試合やテストの前の日にとんかつを食べたなんてこともあったな。
　とんかつは、昭和を代表するいわゆる「勝負メシ」であったわけですが、いまはスポーツ栄養学が発達して、いろいろなものが勝負メシになってお

巷の飲食店を肉ブームが席捲する中、「魚と野菜で勝負するぞ」と狼煙を上げてオープンした和食店とフレンチベースのレストラン。メニューにも、皿の上にも旬の食材が躍り、繊細な味つけに食後感も爽やか。日に日に暖かくなるこの季節。胃袋で春を迎えに！

大ヒット紀行エッセイ『英国一家、日本を食べる』。著者のマイケル・ブースさんは、一冊の本との出会いをきっかけに、日本中を巡る旅に出る。外国人から見た日本は、何もかもが魅力的。本を通じてまだ見ぬ文化に触れるときめきと、実際に訪れた際の驚きを寄稿してくれた。

なれるものならペンギンになりたい！」と語る宮崎さんは、〈すみだ水族館〉の年間パスを持ち、暇さえあれば１人でペンギン観賞へと足を運び、ひたすら眺め続ける（職場が近かった頃は毎日通っていたそう）。憧れのコウテイペンギンとの暮らしを夢見て、本気で飼う方法を調べたけど、あまりの高額っぷりに断念。寂しさを紛らわすために、ペンギングッズをコツコツと収集。絵本やぬいぐるみから、防災グッズまで。気づけば溢れんばか

仕事始めて３本目かな、「お前に今度主役をさせてあげる」、えーーー！　今まで「新人宝田明」と出ていたのが、一番右端の一番最初に書かれるんだ 真っ赤な台本にはカタカナでゴジラと書かれている。当時はゴジラって何ですか？ という感じで。空想、長編、科学映画、今でいうサイエンスフィクションだよと。ゴジラは会社にとっても一種の賭けっていうかな？ 日本は唯一の広島・長崎の被爆国家だし、昭和29（１９５４）年に第

約５㎝四方の胸ポケットが付いた〈スティル バイ ハンド〉のＴシャツ。従来のＴシャツに比べてワンサイズゆとりのある身幅でパターンメイクされたリラックス感のあるシルエット。だらしなく見えないように、袖はすっきりとしたドロップショルダーになっている。6,000円（スティル バイ ハンド／スタイルデパートメント☎03･5784･5430）

　子供の頃、父親が酔っぱらうのを見るのが嫌だった。父親は商売を終えて夜、家のリビングでサントリーオールド（ダルマという愛称で呼ばれていた）のロックか水割りを飲むのが好きだった。別段、酔って暴れるとか絡んでくるというわけではなく、ただ１人でユックリと晩酌をしているだけだった。父親は顔が普通の人より長く、映画の斬られ役が集まった悪役商会のメンバーのようなちょっとドスがきいた顔をしていた。そんな父親の顔

　昭和40年代まで渋谷に聳え立っていた、伝説の複合施設リキ・スポーツパレスの２代目総料理長を務めた力道山お抱え料理人、高梨正信さんが腕を振るう洋食屋〈香港〉。興行のプロモーターを引き受けるなど、日本のプロレス史とともに歩んできた彼のもとには、今も錚々たる顔ぶれのレスラーが通う。力道山が最も愛したメニューは、牛肉450ｇを使った１ポンドステーキをレアで仕上げたもの。東京人の舌に合う飽きのこないオリジ