参加アーティストは井口皓太、上野千蔵、oblaat、細井美裕、佐野文彦、ニシジマ・アツシなど。奈良県の吉野町、天川村、曽爾村にて開催。会期は10月３日〜11月15日。入場料無料。右は芸術祭のメインビジュアル。禅の「円相」をモチーフにしたロゴは、奈良在住の作家、坂本和之が手がけた。●問合せ／奥大和地域誘客促進事業実行委員会事務局☎0744・48・3016。詳細は公式ウェブサイトで確認を。https:

　河内の僧侶兼作家の今東光に『闘鶏』という短編があったことを思い出させたのは、扶桑社ミステリーからチャールズ・ウィルフォード『コックファイター』（齋藤浩太訳）が刊行され、その解説を小生が担当し、そういえばわが国でも同様のコックファイト小説があったな、と記憶を探ったからである。今東光は『お吟さま』で昭和31（１９５６）年下半期の第36回直木賞を受賞した作家であり、これまで２度映画化もされた彼の代表作

世界一のカレー・ダイバーシティを誇る東京。ところが最近似たようなカレーも増え飽和状態となりつつある。ならばと新しい可能性を探れば、ドライ＆ウェットの法則に行き着く。なぜか。店主の個性と“混ぜる意図”がよりハッキリと伝わるから。

　フランスで100万部を超えるベストセラーとなり、折しもその頃世界的に拡散した「#MeToo運動」の中で、フェミニズム小説としても高い評価を受け、その後日本でも出版され話題となった『三つ編み』の作者レティシア・コロンバニの待望の新刊『彼女たちの部屋』の日本語版が間もなく刊行される。コロンバニは、それまでもオドレイ・トトゥ主演の『愛してる、愛してない…』などの映画監督や女優として活躍していたが、初め

有名シェフが監修したスペインと中華のミクスチャーという斬新なレストランが話題沸騰中。一方でスペイン料理の繁盛店が満を持して伝統料理をより気軽に楽しめるバルをオープン。古典か新潮流か。どちらもシチュエーションに応じた使い方があり、活用度高し！

中国料理やエスニック料理をワインとともに、というスタイルはすっかり定着した感がある。それだけに、今や「どんなワインを選んでいるか？」が、店の個性となる時代に。ジョージアワインに愛を注ぐ広東ベースの料理と、ナチュラルワインを厳選する台湾料理を。

男性グループよりも女性グループの方が好きで小中学生の頃はＡＫＢ48のともちんが大好きでした。あの八重歯がたまらなくて。今は乃木坂46齋藤飛鳥ちゃんに夢中です。

「幻」


明るい光が親しげに舞うよ

ジグザグに追って

まやかしと気付く

ああ　色あざやかな

罠にわざと惑う

氷の彼方に

あたたかな家と愛らしいあの娘

すべては幻

10月に83年の歴史に終止符を打った築地卸売市場。世界最大規模、唯一無二の市場としてだけではなく、日本の食文化のすべてが凝縮された共同体としてもその存在感は絶大であった。一般人では立ち入ることのできない最深部の映像や、国内外の料理人たちのインタビューを通して、いまはなき「食の聖地」の真実が明らかに。