苗場高原と田代高原を結ぶ、全長約5.5㎞、標高差約425ｍの日本最長のゴンドラ。片道約25分の空中散歩は雄大な平標山や、エメラルドグリーンに輝く神秘的な二居湖など見どころが多く、山麓から山頂まで紅葉のグラデーションを楽しめる。●新潟県南魚沼郡湯沢町三国202☎025・789・4117（苗場スキー場）

長野県の岡谷市と塩尻市の間にある標高１６６５ｍの高ボッチ高原からは、諏訪湖越しの富士を眺められる。「富士山までは距離がありますが、秋冬は空気が澄み、くっきりと姿が見えます。正月のよく晴れた日で夕暮れも美しかった。早朝、雲海が出ることもあるそうです」（砺波）

７月中旬から９月上旬の三十数夜にわたって催される、400年以上の歴史ある盆踊り。八幡町の市街地で一晩ごとに会場を移し、地元の人の輪に観光客も入って一緒に踊る。クライマックスは、８月13日～16日の『徹夜おどり』。お盆の４日間は夜明けまで踊り続ける。●岐阜県郡上市☎0575・67・1771（郡上八幡観光協会）

ヴィーガンを実践する人も、そうでない人も。境界線を意識することなく、一緒に食卓を囲み楽しく味わえる、そんなヴィーガン料理が東京にもすっかり定着。ハレの日向けからなんでもない日常飯まで選択肢も豊富です。

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　ヴィーガン＝肉、魚、卵、乳製品などの動物性食材を一切とらない、厳格な菜食主義。そう聞くと「食べられるものが少なくて大変そう！」と思ってしまいがちだ（ちなみに「ベジタリアン」はややルールが緩