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大西

foodmood

 〈フードムード〉の店内は、アースカラーの世界。木と石と野の花をバックにオーラを放つのは、デコレーションのない茶色い風貌がかえって目立つお菓子たちだ。
「バターを使ったおいしいお菓子は世の中にたくさんあるので、私は菜種油を使って、焼き切ることで出るお菓子のおいしさを伝えられたらと思っています」と、店主のなかしましほさん。
 おなかだけでなく、心も満足できるようなおやつを目指して〈フードムード〉と名

公園選定委員会が選んだ、いま行くべき公園は?

五十嵐太郎 今回、いま行くべき公園を選ぶにあたり、まずは公園の定義を決めておきましょうか。
石川初 法律で定められた公園に限定するのか? 緑地や広場など公園のように使える場所を含むのか?
五十嵐 広い意味での公園的な場所を対象とする方が面白いですよね。
石川・大西麻貴 そうしましょう!
五十嵐 最近、園内にカフェのある公園が増えたと思うんですが、都市公園法の改正が影響していますか?
石川 カフェな

カザフスタン/バイコヌール宇宙基地

 世界中の非日常的風景を求めて旅をしている私ですが、その行為を含めて最も非日常的だと思ったのがバイコヌール宇宙基地。有人打ち上げを行っている数少ない基地で、2016年には大西卓哉さんもここから飛び立ちました。実はこの基地、打ち上げ前後には一般公開され、飛行士の会見やロケットの整備なども見られます。打ち上げ時はロケットから1.5㎞の場所で撮影も可能。爆風や衝撃を感じてゾクゾクするのですが、目に映るの