日々使うものだからこそ、キッチン道具には、機能性、使い勝手、形、素材など、使う人のこだわりが表れる。デザイナー・熊野亘さん、料理人・原川慎一郎さん、陶芸家・内田鋼一さんの異なるフィールドで活躍するプロフェッショナルが敬愛する道具は一体どんなものなのか？　日頃使っているツールを持ち寄って、語り合ってもらった。


３人が集まったのは、原川慎一郎さんが運営するレストラン〈ザ・ブラインド・ドンキー〉の厨

2017年の日本に流通した衣料のうち、日本製の比率はわずか2.4％。生産数量も１億点を割った。メイド・イン・ジャパンの服は、もはや絶滅の危機に瀕しているのだ。40年以上にわたり、日本のもの作りの現場を取材し続けてきたアパレル工業新聞の三宅太編集長に、日本製衣料の現状と展望を聞いた。

ＲＦＩＤ（ＩＣタグ）とは、ＩＤを埋め込んだＲＦタグから、電磁界や電波などを用いた近距離の無線通信によって情報をやりとりするもの。日本のアパレル業界では、ＪＡＦＩＣ（日本アパレル・ファッション産業協会）が主に音頭を取る形で始まった。現在では、ユニクロ、オンワードホールディングス、ワコール、ユナイテッドアローズ、ビームス、シップスなど、十数社が導入している。

なかでも早かったのがビームスだ。２０１１

メルカリは「新たな価値を生みだす世界的なマーケットプレイスを創る」ことを目的に、２０１３年に創業した。フリマサイトではヤフオクやモバオクが先行していたが、スマートフォン経由のフリマアプリというビジネスモデルを選択。売買にまつわる煩雑な作業を簡略化し、気軽に出品・購入できるようにした。当初は20〜30代の女性が中心だったが、その使いやすさが知れ渡るにつれ、40〜50代の男性やシニア世代も参入。裾野が

No disposal
No sample sale
No seeding for marketing

You don't need to post on SNS
Just post your feet on them


エンダースキーマはブランド設立以来、
サンプル／ストックを大切に
アーカイブしてきました。
ブランド８年目を迎えた今、
僕たちはアーカイブの方法について、
深く考える局面を迎

ファッション業界のサステイナブルな動きが盛んになってきている。その牽引役となっているのがケリンググループ。グッチ、サンローラン、バレンシアガ、ボッテガ・ヴェネタなどを擁するラグジュアリーグループである。２０１９年の、世界で最もサステイナブルな１００社を選出する「グローバル１００」（コーポレートナイツ社）で、総合部門の第２位、ラグジュアリー＆アパレル＆アクセサリー部門では２年連続の１位に輝いた。グロ

　世の中には服が溢れている。一時の勢いは衰えたとはいえ、ファストファッションは依然として健在だし、東京のファッションビルや百貨店に行けば、それこそ選ぶのが難しいくらいたくさんのブランドと服が並んでいる。その大量の選択肢の中から、本当に価値のある服を選ぶのは難儀な作業だ。

このブックインブックは、服にまつわる様々な情報を集積した“ブルータスの業界紙”みたいなもの。通常の雑誌では取り上げないような、

洋服の未来を知りたいなら、素材のトレンドに目を向けるといい。世界に向けて日本のアパレルを発信し続けるＪＦＷ（日本ファッション・ウィーク推進機構）。テキスタイル部門のディレクター川島朗さんに、視察した世界二大見本市におけるサステイナブルのウネリと、日本のテキスタイル企業の立ち位置について訊いた。

春デビューのフィータは、継承すべき稀少な技術や家族に引き継がれる特別な一着を意識したブランド。ディレクターの神出奈央子さんは、７年前からインドの工場を訪れ、様々な技術に着目してきた。その経験を生かし、インドのレース編みに特化した現地工場による一貫生産を実現。

尾州といえば日本最大の織物の生産地。特に名古屋の北西にある一宮エリアで、最も大きな規模で毛織物を扱うテキスタイルメーカーにてオーラリーの打ち合わせがあると聞き、同行させてもらった。織機76台、丸編み用30台のほか、染色工場などを有するかなり大規模な企業だ。２月上旬に行われたのは、２０２０年ＳＳの生地についての２回目の打ち合わせ。「FASHION PRIZE OF TOKYO」受賞により、次回６月の