キーワード

専門家

Kei's Bromeliads

 国道から一本路地に入ると目に飛び込んでくる3階建ての巨大な温室には、見たこともない数のブロメリアが! ティランジアだけでなくプヤやヘクチア、ディッキアなども点在している。「2,000種類はあると思います。種数なら日本一じゃないでしょうか」と語るオーナーの友野京さんは、もともと爬虫類のエキスパート。だが今では植物の専門家として全国のイベントに引っ張りだこなのだ。そして温室の管理は、「プヤ ライモン

按田優子

「お金=生活するためのもの、という実感があります」と語る按田優子さん。東京・代々木上原〈按田餃子〉の店主にして、料理家としても活躍する按田さんの実感の出どころは?
「実家が銭湯を営んでいるんですが、昔だったら入湯料が大人1人260円、今なら460円。〈按田餃子〉でも餃子5粒で450円、このくらい労働すれば売り上げがいくらになる、労働すると数百円ずつ増えていく、という足し算の感覚が身の丈に合っていま

家の一部になっていて、毎日そこにあるものです。|阿部潤一

 自宅を建てる時に何か一つ家に飾る作品が欲しいと思い、森山さんの写真を購入しました。美術館ではなく家に飾るものなので、毎日見ていて飽きなくて、いつもそこにあるといいと思える作品を探していたんです。サイの写真は、コントラストが強くて、写真と絵の間のような感じがちょうどいいと思いました。写真を飾っているリビングダイニングにある机は、娘の勉強机と化していて、彼女は帰宅するとずっとここにいます。最初はサイ