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創業者
Talk3 永山絢斗×ドミニク・チェン「料理が生み出す人と人のつながり」
台湾一の濃さと評判！ パンや甘味も充実の豆乳専門店。『二吉軒豆乳 SOYPRESSO』●Taipei
【識者のカスタード】世界と日本のカスタード、その歴史を掘り下げる！
『鎮海楼』●目黒｜カリッと衣とプリプリエビの食感のギャップ。
『中央亭』●静岡・沼津｜女系家族が受け継ぐ、お爺ちゃんの大粒餃子。
名店の味をお取り寄せ。
〈マジックスパイス東京下北沢店〉の「チキン・極辛・味ごっち」
『CHROME HEARTS TOKYO』どんなものでもクロムハーツ。真の職人魂を知る。
密室で作り上げた究極のソロです。『Funkvision』西寺郷太
７月22日。西寺郷太、６年ぶり２枚目のソロ・アルバム『Funkvision』をリリースします。タワーレコードとタッグを組んで〈デイドリーム・パーク〉という新レーベルを作ることになって。「コロナ禍」の春、多くの社会的な機能がストップする中、ある種の「快楽物質」が分泌される不思議なゾーンに没入しながら自宅スタジオ〈GOTOWN STUDIO〉にて「ステイ・ホーム」で完結させました。
前回、ソロ作