Una zona de moda en Tokio que cambia constantemente. Kichijoji, guiado por Eguchi Daisuke, dueño de la tienda de ropa Eguchi.

Desde nuevas tiendas hasta establecimientos ya establecidos, BRUTUS explorará los acontecimientos actuales en el área de Kichijoji, con la ayuda de nuestro guía, Eguchi Daisuke, propietario de Eguchi Clothing Store, Eguchi Watch Store, Shoto, quien conoce el área al dedillo.

photo: Koh Akazawa / text: BRUTUS

Una mezcla de zonas residenciales y zonas céntricas, con un toque local a solo 20 minutos del centro de la ciudad.

La razón por la que abrí mi tienda en Kichijoji fue porque había muchos bares. Tenía 23 años por aquel entonces y salía a tomar algo casi todos los días después del trabajo. En los 20 años transcurridos desde entonces, el número de tiendas importantes ha aumentado y el pueblo en general se ha vuelto más popular, pero aún hay muchos comerciantes y clientes locales que sienten un gran cariño por Kichijoji.

También hay restaurantes familiares como Maruken Shokudo y Anzeal, así que es un lugar donde cualquiera puede sentirse identificado con su ciudad natal. A menudo me hago amigo de la gente que conozco en los restaurantes.

Aunque es una ciudad compacta, aún conserva muchos lugares antiguos, lo que la hace parecer nueva para los jóvenes. Antes era una simple calle comercial, así que es fantástico que ahora se haya convertido en un lugar que atrae a todo tipo de gente.

Ilustración de Adrian Hogan

1.anjir

Este pequeño bistró ofrece únicamente un menú de platos a elegir por el chef. Se centra en platos de carne que maridan a la perfección con el vino. Es perfecto para una cena informal o para ocasiones especiales como aniversarios. También puede pedir según su estado de ánimo mientras charla con el chef.

2. Maruken Shokudo

Este restaurante de menú del día se fundó en 1960. Lo heredó de su predecesor y ahora lo gestionan dos hermanos. Sus precios razonables se han mantenido prácticamente sin cambios durante más de 60 años, lo que lo convierte en un lugar muy popular entre los estudiantes locales, que pasan a saludar cuando consiguen trabajo. El menú del día cambia a diario, y el plato principal alterna entre carne y pescado.

3.BAR FORT

Este bar, especializado en whisky, ofrece jazz. También podrá disfrutar de cócteles originales y únicos, como el "Cóctel Dulce de Porcini y Té Negro" (1760 yenes). El chocolate artesanal (990 yenes), elaborado con cuatro tipos de alcohol, también es popular.

4. Amane

Esta tienda de taiyaki en Harmonica Yokocho tiene largas colas. Su famoso taiyaki alado, hecho con frijoles rojos de Hokkaido, lleva azúcar moreno tanto en la piel como en la pasta de frijoles, lo que le da un dulzor suave. También hay sabores de crema pastelera y matcha en cantidades limitadas. También venden dumplings de textura firme.

5.Caravan's Base

Comúnmente conocido como "Charabe", este café te permite jugar a juegos de mesa de todo el mundo. Los principiantes se sentirán cómodos, ya que te explicarán las reglas. También puedes traer tus propios juegos.

6.harenari

Este creativo izakaya se encuentra en un semisótano. El propietario, con experiencia en diversos restaurantes desde que se graduó en la universidad, prepara platos con verduras y pescado de temporada, ofrece una amplia selección de bebidas alcohólicas y su personalidad lo convierte en un lugar popular.

7.TSUMUGU

Ubicado al final de Sun Road, este restaurante sirve fideos de trigo sarraceno 100% y comida típica de la zona. También ofrecen una amplia selección de aperitivos y sake para acompañar los fideos soba.

8.CINQ

La tienda está repleta de artículos de cocina europeos y artículos de uso diario adquiridos por el propietario. Las carteras originales tienen diseños sencillos y de alta calidad que pueden usarse durante mucho tiempo y son un excelente regalo.

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