"Hoy me apetece malatang". ¡Espero que más gente tenga esa opción! La diversión de personalizar la sopa al gusto y elegir libremente entre una amplia selección de ingredientes... el alto nivel de entretenimiento es también lo que hace que el malatang sea tan atractivo, un plato auténticamente chino.
Koenji <Yanchan Malatang>
- Un plato que recrea el sabor de Sichuan, donde nació Yang Chang, con un picante demoníaco que abrirá tu apetito.
- La sopa se prepara friendo especias en grasa de res y cordero, y es tan picante que sólo comerla te hará sudar.
・Puedes elegir libremente entre aproximadamente 50 tipos de ingredientes vendidos por peso.
Ikebukuro〈Sucursal Chuan Chuan Shan Malatang Ikebukuro〉
Ubicado en las callejuelas de Ikebukuro, donde se encuentran abarrotados los auténticos restaurantes chinos, este restaurante especializado en malatang utiliza 30 especias diferentes.
-¡Esta sopa fragante combina perfectamente con fideos vermicelli y fideos chinos!
・Todos los ingredientes, incluidos los callos, cuestan 100 yenes.
Shibuya <Club Shibuya Shinshin, Sichuan Malatang>
- Disfrute de sabores auténticos elaborados con más de 30 tipos de especias medicinales procedentes de China a precios razonables y en porciones generosas.
・Si te cansas del picante, puedes agregar un huevo crudo y mezclarlo como si fuera sukiyaki.
Salida Shinjuku Oeste (Shinjuku Malatang)
- Una sucursal del primer restaurante especializado en sopa de fideos de Japón, Shippo Malatang.
・Nuestros fideos vermicelli originales están hechos de una mezcla de almidón de papa y almidón de batata, resultado de años de investigación, y tienen una textura masticable que nunca olvidarás una vez que los hayas probado.
Kinshicho (segunda tienda de Sichuan Malatang Enen)
- Pollo entero, patas de cerdo y codillos de cerdo se cuecen a fuego lento para crear una sopa paitan rica e incomparable.
-El aceite de chile del restaurante se caracteriza por su fuerte aroma, elaborado utilizando únicamente especias importadas de China una vez al mes.
・Simplemente elija 5 artículos sin preocuparse por el peso en gramos.
