OMA (Ikejiri-Ohashi)
Un moderno bar en forma de L que se puede disfrutar de día, de noche y hasta altas horas de la noche.
La tienda tiene dos caras, con un mostrador en forma de U elaborado lujosamente con tres tipos de madera, un bosque de botellas de ginebra artesanal y shochu alineadas encima y altavoces TANNOY que llaman la atención.
Durante el día, el restaurante sirve platos clásicos como jengibre a la parrilla y jurel frito, y la radio suena por los altavoces. Por la noche, el restaurante se transforma en un izakaya donde podrá disfrutar de cocina japonesa creativa y una amplia selección musical.
"Carne enrollada con brotes de vaca pariendo"
Este plato se prepara con lomo de res, conocido por su intenso sabor y su ligera grasa, y se envuelve en brotes de rábano. El intenso toque picante de estos brotes realza el dulce sabor, que recuerda al sukiyaki estilo Kanto. Es un sabor que combina especialmente bien con sake o ginebra. Los vibrantes colores rojo y verde también resultan apetitosos. 1080 yenes.
Frutas de temporada envueltas en queso mascarpone y prosciutto
El dulzor de la fruta, la cremosidad del queso mascarpone y el toque salado del prosciutto se combinan para crear un aperitivo perfecto para acompañar el alcohol. La fruta del día fueron peras La France. 900 yenes.
Arroz frito con cilantro y limón
Mezcle huevos batidos con arroz para obtener un arroz con huevo crudo. Luego, saltee rápidamente en un wok y sazone con un condimento casero hecho con cilantro, limón y jengibre marinados en salsa de pescado. Termine con salsa de pescado y aceite de sésamo para un final aromático. 780 yenes.
El diseño de interiores y otras labores de producción están a cargo de Sakakibara Yuki, quien también dirige la cafetería Drip en Ikejiri y el snack-bar Dream en Nakameguro. Él mismo instaló el cartel junto con el chef Sasaki Koji y otros compañeros de su anterior trabajo en una empresa de gestión de restaurantes.
La selección gastronómica también es amplia y variada, a la altura de la amplia y variada selección de bebidas alcohólicas, que incluye sake, cerveza artesanal y vino natural. Desde la clásica ensalada de papa hasta aperitivos de fruta con un toque especial, también hay abundantes platos de carne y un reconfortante oden. Ohashi Kaikan, un complejo gastronómico y cultural, también ha abierto sus puertas, convirtiéndose en una estrella emergente en la ciudad y atrayendo cada vez más atención.
Sasaki ha participado en el lanzamiento de tiendas populares como Songbook en Setagaya Daita. 
Los altavoces que Sakakibara anhelaba son un modelo clásico fabricado en 1979.
