Drink 2025.9.30 Drink 2025.9.30 那種美味令人開眼。你知道泰國傳統酒,沙托嗎? 在蒸好的糯米中加入酵母發酵,在農村地區自家制造的土著酒,沙托。它的魅力現在正在被審查。 photo: Kohei Nishiyama / text & edit: chinami Hirahara 泰國的米酒沙托令人贊嘆不已 2023年,泰國小型釀酒廠的旗手<Devanom>開始生產和銷售精衹的工藝品甜菜,配有現代解釋的燈光和新鮮味道,以及與泰國菜配對的取景局增加了,現在它的魅力正在被審查。 左/水果味清爽的罐裝在超市可以買到。右/使用傳統紅米、太陽帆米。堅果般的香味和淡淡的甜味、澀味、酸味復雜地重疊在一起。在finder ining和酒店被採用。 添加了水果風味,將傳統酒進行了現代化的調整 使用以高雅的香味和甜味為特徵的高級糯米/CHIAONGO,少量生產沙托,朝氣蓬勃的品牌〈MR.SATO〉。年輕的店主抱著“想向世界傳達農產品和傳統等泰國的魅力”的想法,很自然地將目光投向了酒莊。喝著加入了荔枝和芒果的美味的沙托,因其美味而開眼的人也在增加中。IG: @mr.satocraft SHARE ON URL Copied! No.1050 WELL-MADE 定番の一歩先行くマスターピース。 3月16日発売 990円 最新号をチェック FEATURED MOVIES 推薦影片 【TOY LIFE】人生ゲームを妄想する、画家・落合翔平とその仲間たち。 2026.03.02 3月2日発売「TOY LIFE」をダイジェストで紹介。 2026.03.02 BRUTUSOFFICIAL SNS Brutus官方SNS