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豐富的風味令人驚嘆，世田穀女僕的柚子七味
<Nanatoni>的“Setagaya柚子七味”
“Setagaya柚子七味”1瓶897日元。每咬一口就會散發出香味，粗磨的噗噗的口感也很有趣。冷豆腐、腌菜、肉類料理等，只要輕輕一澆，味道就會一下子變得鮮艷起來!*2026財年價格可能會發生變化。 
“世田穀生柚子七味”1瓶897日元。充滿鮮嫩的香味和酸味、辣味的生型，鹽曲的風味也很有魅力。只需在味噌湯和火鍋的醬汁中少量溶解，美味倍增! 
這是使用“世田穀柚子七味”制作過程中產生的柚子果肉制作而成的可迴圈再利用的柚子果醬，名字就叫“柚子串”的3種混合裝“Nanato套餐”2,691日元。
來自東京的蔬菜和調味料比我想象的更好。世田穀發信的“Nanato”體現了這種想法。
在世田穀地區的小田裡收獲大豆和小麥等，制作自家制味噌等的團隊，“Nanato”的命名是從日本自古以來流傳的72個季節=72時節開始。親身感受季節的變化，傳遞與季節共存的手工作業的重要性，正在開展活動。
其代表作之一就是“Setagaya柚子七味”。使用以世田穀產為主，在東京培育的無農藥柚子，在剛摘下的瞬間立即剝皮幹燥，將香味濃縮。除了同樣是世田穀產的辣椒之外，花椒和芝麻等食材全部使用值得信賴的國產材料。辣椒是圓潤舒適的辣味，美味十足。
粗磨而成的七味粉有著令人驚訝的豐富香味，只要撒上少量柚子的風味就會綻放!
另一點是生型的“世田穀生柚子七味”，新鮮的柚子皮與世田穀產辣椒和和歌山產的花椒、梅子等精選食材搭配，鹽曲是其亮點。因為是非加熱處理，所以香味和風味都很新鮮。
順便說一句，這個Shichimi系列每年1月發佈，一旦消失就會停止銷售。目前正準備在2026財年發佈。正是能品嘗到香味的、誕生於東京的萬能七味。
