名產是熱騰騰的燉雞面
Sainampeung Chicken Wing Noodle
1968年創業。從路邊攤開始的泰式拉面·奎蒂亞奧廣受好評，瞬間成為人氣店鋪。目前第二代接管。客人的目標是，以黑醬油和魚露、以及棕櫚糖為底料經過5小時熬煮，再加上用筷子就能輕易崩塌的柔軟且遠離骨頭的雞翅根的面 (照片左) 65 <ORG4>。加入紅腐乳制作而成的酸甜口味的YENTAFOR (照片右) 65 <ORG4>也值得推薦。
延續了50年，傳統的牛肉湯
Wattana Panich
在鎮守在店頭的大鍋中，太陽咕嘟咕嘟地煮著的是名產·牛雜燴 (燉牛肉) 。以牛骨為基礎加入中華香料的秘傳湯汁，每晚保留一部分，第二天加入新的食材和中藥。也就是說創業以來50年的歷史和美味盡在其中。在放入牛肉和內臟的牛肉面、Quitti Aonua (照片) 100 <ORG4>，或者是沒有面的Gaorao 100 <ORG3>，希望將湯品嘗到最後。
伊森×日本絕妙融合的人氣路邊攤
Lab Lab Lab Pridi 43
香草分量十足的名產火鍋・韓式拌菜 (照片前) 夾雜在220 <ORG4>等伊桑料理中引人註目的是生魚片、生牡蠣、肉膾......!?實際上店主是在中東的日本料理店磨練技術，擁有30年以上經驗的廚師，海鮮和生肉的處理很拿手。特別是使用當天宰殺的牛肉制作的新鮮肝臟刺身 (照片右後) 80 <ORG4>，是誰都會點的人氣菜品。享受伊桑和日本不可思議的融合吧。
排隊也想吃的絕品海鮮料理店
Here Hai
從泰國南部首屈一指的螃蟹產地——素拉塔尼府的港口，每天活著直接送來的藍色遊泳者俱樂部 (梭子蟹) 。以此為代表的海鮮料理為目標，從平日開始就排起了長隊。最受歡迎的螃蟹炒飯(照片，M碼) 480 <ORG9>是必吃的。使用中華鍋，用大火的柴火一氣呵成，新鮮螃蟹特有的美味和甜味就那樣添加了芳香的風味。
用祖母的味道傳達南泰國料理的精髓
Baan Ice
為了傳達擅長烹飪的祖母的味道，泰國南部出身的店主創立了這家店。食材是從那空西塔馬拉特縣直接運送過來的。要想盡享泰國最辣的南部料理，就要數使用羅望子、姜黃制作而成的黃色咖喱蓋恩魯安 (照片左前方) 280日元起。特點是酸辣清爽的余味。名為Paclian的泰國南方特有的炒葉 (照片右) 180 <ORG3>也是名產。
售完為止!的Kaomangai食堂
Heng Heng Hainanese Chicken Rice
傍晚一開門就陸續有客人蜂擁而至，BTS Pronpon車站前的著名高曼蓋店。因為太受歡迎，2025年6月，從路邊攤升級為食堂。和整雞一起煮香味濃郁的茉莉花飯。多汁的雞肉和滲透了雞肉美味的大米，直接吃也很美味。但是，在生姜的風味中加入辣味的辣椒，澆上濃厚的醬汁的話，就會進入更加美味的境界。高曼貝 (照片) 60 <ORG9>。
