每年能吃到500種以上的甜甜圈探索家,聳立在熱潮源頭的名峰3店

有一群人,他們熱愛東京這座城市,熱愛生活在那裡的事物和地方。以飲食為首的文化和娛樂,甚至建築和公共物品到都市風景,狂熱愛好者極私人地引導的東京偏愛景點。

text: Hitomi Mizorogi / edit: Mo-Green

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甜甜圈熱潮的源頭有聳立的名峰

甜甜圈熱潮從2022年開始持續。如果您對甜甜圈感興趣,請前往東京都心5區內為東京甜甜圈場景奠定基礎的3家店,將其味道和口感銘記在心。

開創松軟粘糯口感先河的“Haritz”,將美國的“日常食品”帶到日本的“Goodtown甜甜圈”,將特大甜甜圈以“這很普通”的酷酷方式提供的“Dambo甜甜圈和咖啡”,都是被很多人長久喜愛的老字型大小。就像有值得一讀的名作、值得攀登的名山一樣,有值得一吃的甜甜圈。

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