「首先,從酒的選擇開始。如果沒有怪味的話,老字型大小的CASS和Chamisul是最好的。還有一點是混合時使泡沫起泡。去除碳酸,口感變得溫和。」。剩下的就是實踐。請務必嘗試Pocha (居酒屋) 。
“Someku”的制作方法3條。
1.首先,啤酒和燉菜的選擇是生命。
2.配比的比例是,肉湯和啤酒1:2。
3.然後,用力撞擊勺子並使其起泡!

以DeepMind/Soul為據點活動的樂隊。EP中有“Deepmind II”。也作為K-POP的背景樂隊活動。朋友的音樂家和寵物也參加了這一天。
photo: Kazufumi Shimoyashiki / text: BRUTUS / coordination: Hyojeong Choi