在自然葡萄酒俱樂部主辦的酒吧裡,來一瓶個性十足的酒。聖地巴塞羅那的“CANVIS NOUS”

來到日本,那家店,這個服務!這次,介紹巴塞羅那的自然葡萄酒俱樂部主辦的酒吧。

photo: Junko Sakai / text: Yuki Nakamori / edit: Hiroko Yabuki

轉到系列列表

三個點

1.開設了葡萄酒預約服務的路邊店。
2.匯集了歐盟各國精選的天然葡萄酒。
3.加入多國元素的兜帽也廣受好評。

集合了各種充滿個性的單品!

“The Natural Wine Company”以巴塞羅那為據點,開展自然葡萄酒Subscue。去年春天,主持人Alfred Lopez與“Apartamento Magazine”和英國餐廳經理Frank Boxer一起開設了一家路邊酒吧“Cambis Noos”。

首先,當地是天然葡萄酒的神聖之地。從2016年開始每年都舉行國際展示會“Vella Terra”,在今年2月舉行的10屆展示會上,有西班牙、義大利、法國等13個國家的500多種葡萄酒生產商參加。

當然,這也是一個激烈的戰場,有許多酒吧處理這些葡萄酒,但<Cambis Noos>的力量是提供訂閱的庫存是母親。

作為葡萄酒界的藝術家呼聲很高的安達盧西亞的費爾南多·安格羅和在法國東部阿爾貝維爾進行瑪莎拉西翁法釀造的Jean-YvesPeron等,時常備齊來自EU的所有生產國的約300瓶。

「我想創建一個輕松聚集和平靜的酒吧,讓更多的人品嘗獨特而優質的葡萄酒。我希望這家店有一天能成為文化的發源地。」阿爾弗雷德說。

以店名冠名的當地Penedes產的原創招牌葡萄酒等,只有在這裡才能喝到的一瓶也很多,而且今後還計劃增加種類。它還積極彈出食物和舉辦研討會。

當地居民和遊客等男女老少都很熱鬧。

轉到系列列表

SHARE ON

FEATURED MOVIES
推薦影片

BRUTUS
OFFICIAL SNS
Brutus官方SNS

FEATURED MOVIES
推薦影片