在店裡,可以看到那裡的“主人”的人生
喜歡商店。
喜歡各種類型的餐廳。服裝店和雜貨店、書店也不錯。只要是在那裡能看到店主和店員的臉,能感受到那種人生的店。無論是舒適的店,還是挺直腰板的店,我都喜歡。只要它符合店主的目標。
所以經常去店裡。邊走邊思考。好商店是什麽?還有,什麽是好客人呢?我一直在想那件事。
也許這可能是因為我在廣義上成長為“商店的孩子”。也許它源於這樣的個人歷史,我現在居住的房子作為該地區的“沙龍”開放。這方面的事什麽時候再說吧。
盡管如此,讓我們做一個簡單的自我介紹,比如暫時在酒吧做。我是哲學家。太厲害了。如果它是口頭的,它經常被聽到,但如果它是字母方面,你能理解嗎?我在大學教哲學或寫書。這是一種罕見的職業,在日本可能只有幾百人。
因為我是哲學家,所以我沒有職業資格談論商店的好壞。但對我來說,商店是一個非常哲學思考和實踐受到質疑的地方。而且,我認為做商店的人可以是一種哲學家/思想家,無論他們自己的想法如何。
因此,作為一名哲學家,我想在這裡旋轉一個關於商店的詞。也許,不,也許這是一件非常愚蠢的事情。但是,作為一個以語言為生的人,我想我會盡我所能談論我所愛的商店。因為我們只能提供這麽多。
在商店裡,“主人”的生活出現了。這是因為開店只是為了提供到目前為止和未來的生活。它在飲食,服裝店或書店都沒有變化。把某個空間當作“自己的店”來迎接“客人”,是動員所有的品味和知識來形成一種界限的行為。
走進這家店,啊,我喜歡這家店,讓人感覺這裡的氣氛不一樣。或者從外面很容易進入,但我也喜歡這樣一個深度的商店,讓我覺得我進入了一個荒謬的地方。

不同於公共設施和家庭的“商店”的特殊性
能看得見對方的店主,將自己人生經歷這種最私人的東西,原則上以“顧客無法選擇”的意思提供給福斯市場。這裡的矛盾和緊張使“商店”一個接一個地變得特別。
因此,商店與公共場所不同,毫無疑問,如政府維護的公園,政府辦公室,警察局,公共圖書館。此外,即使它是私營部門,它也不同於車站,醫院,劇院等地方。在這些公共空間中,“主人”的個人跡象不是不必要的,而是應該被排除在外。像成年人這樣的私人感覺不適合這樣的地方。但商店不同。
相反,商店也不同於典型的私人空間,如房屋 (家庭/房間) 。這是一個私人空間,未經現場“主人”的許可,你不應該進入。商店肯定有一定程度的元素。例如,作為贊美某種類型的好商店的表達,有一種感覺就像“去店主家玩”的商店。
一位長期關照我的服裝店的朋友,在蘆屋深山的自家陽臺上搭起了帳篷,開成了每月只開一周的“店”。正如字面意思所說,這裡除了店主的“家”之外別無他物,地理位置極佳,雖然地處深山,但這裡卻聚集了來自全國各地的超級服裝愛好者,是一家只有知道才知道的人氣店鋪。

或者,我經常去的一家酒吧有時被稱為商店,就像店主的客廳一樣。我經常遇到我經常在櫃臺遇到的常客,所以即使我見面,我也只是點頭衹意,甚至沒有正式的問候(今天不就是那樣嗎?)。
然而,無論比喻或空間如何,“商店”畢竟不是“家”。
即使是家庭和商店,如果不在營業時間,客戶也無法進入。然而,相反,當在營業時間並且沒有諸如滿員之類的適當理由時,原則上不可能拒絕顧客(或者,你不應該拒絕)。
商店是一個專門通過金錢提供商品和服務的地方。在這種“交換”中,一種公共性質消失了。如果您要求將項目或服務設置為菜單並支付費用,則必須以相同的方式提供基本相同的內容。相反,如果支付相同的錢,但商品和服務的質量和數量存在差異,客戶可以投訴,或者他們會默默地限制商店。
事實上,商店也是一個公共場所,至少有這樣的“期望”和 (一種職業) “義務”。
“社會”出現在“Ye”和“Mise”中
2024年獲得“建築界諾貝爾獎”普利茲克獎的建築師山本理顯,在討論未來社會居住方式的《地區社會圈主義》一書中,區分了“家”和“mise (店鋪、見世) ”。山本說,為了讓“社會”出現在該地區,僅僅“吃”是不夠的。
與現代一樣,在工作場所所在的辦公區和住宅所在的住宅區相距甚遠的城市地區,無論有多少居民,都不會成為“社會”。
Yamamoto強調的一點是“Mise”。無論生意有多小,它不僅是“好”回家睡覺,而且還有更多的“假”來澄清這個地方將為該地區的人們提供什麽以及它將發揮什麽樣的功能只有當它變得更多時,該地區才會成為一個社會。
這只是一個理想主義嗎?
不,自新冠疫情以來,我們的生活發生了巨大變化。關於可能的職業,家庭工作已經取得進展,到目前為止可能只是“回家睡覺”的住宅區突然變成了“一個有工作場所的城市”。在那裡,對“商店”的需求,例如午餐時間外出就餐,飯後咖啡休息的咖啡館,工作結束時喝一杯的酒吧,即使它很小,也會重新出現。
這種變化的浪潮也來到了我居住的大阪市的老式住宅區。在疫情控制期間,許多新店出現在附近,附近的餐館和咖啡館的選擇增加了,這在不久前是不可想象的。
即使我看著這個城市,與連鎖店等所謂的資本商店被迫在車站前等市中心掙扎並退出相反,居住在住宅區附近的人是業主或店主開業的個人商店數量正在增加。特別是在大阪市的飲食場景中,肯定有一種趨勢,即曾經在市區的熱門商店揮動手臂的著名廚師將發出一個沒有人僱用的“一次操作”的個人商店。
不僅是餐廳。例如,即使在書店,市中心的大型商店和主要連鎖店也在苦苦掙扎,而“獨立書店”在商店創建和書籍選擇中具有鮮明的個性特徵。即使在服裝店,農村地區和住宅區的小型私人商店也通過Instagram傳播信息,而不是大城市的市中心,吸引敏感的客戶。每次我去Sasiki-san地區出差,我都會去服裝店和書店,但每個地方都有個性和對目標的熱愛,這很有趣。確實比大都市圈熱量高的好店在地方上比比皆是。
在後新冠疫情時代,我們或許正在不約而同地迎來一個接近山本當時始終作為理唸描繪的“地區社會圈”的時代。現在,我們有“Ye”和“Mise”,即私人空間和公共空間-可能是自戰後經濟高速增長以來的第一次-公眾和個人經營的“Mise”也許它生活在我開始妥協的世界裡。
因此,正如Yamamoto所說,是否有跡象表明該地區失去了“社會”?
還是只是曇花一現?
我現在覺得“商店”和我居住的城市比以往任何時候都更有趣。感覺好的店真的越來越多了。這只是因為我個人生活的時機嗎?或者那裡有某種時代精神?
我還無法回答這些問題。
但至少我自己認為居住的城市與生活在那裡的人之間的關係已經改變。我從未想過酒吧像現在這樣有趣,我從未想過服裝店和書店像現在這樣有趣。所以,在這裡,我想通過我的經驗來思考這些問題。商店相信這個城市總是哲學的,它是時代的產物而不是其他東西。
因此,歡迎參加“商店”這一對每個人來說都是熟悉的,並且重要的地方結合在一起的公共面孔 (集市) 和私人面孔 (俱樂部) 的哲學之旅。
今後能陪我去一趟旅行就太好了。