Definitive. Panama Coffee Studio
品嘗世界最高峰巴拿馬的超級樂透
「嘗試了很多國家的品評會上位的豆子，說實話巴拿馬的質量是壓倒性的，想著只在巴拿馬買就開了這家店」。店主中野善仁說。
店裡擺滿了與農場直接交易得到的最暢銷商品。其中也有在品評會“Best of Panama”中標的。「沒有中標的人就不能喝，所以想提供那個機會。」。過濾咖啡熱的和冰的都是用葡萄酒杯提供。
在店裡滴濾的是弟弟聰人。「因為想要控制掉在舌頭的什麽地方，含有多少液體量，所以根據咖啡豆的不同分別使用玻璃杯。」。為了品嘗最高級的豆子，考慮得非常周到。
舊款〈Merita〉和〈Paragon〉的組合。 
備齊了在餐廳使用的〈Ridel〉和〈Sidonios〉的玻璃杯等。
