Eat 2025.8.24 Eat 2025.8.24 使用阿蘇的牛奶和當地食材制作的最幸福的雪糕。熊本〈BLANCO ICE CREAM〉 在日本各地,個人經營的專賣店正在蓬勃發展。當地產的食材直接成為雪糕的個性。創作者的背景與冰的數量一樣多樣化。你為什麽要做什麽樣的冰,每個冰和人的故事。 首次登場:BRUTUS No.913“真的很好吃的雪糕” (2024年6月3日發售) photo & text: Yoshiko Otsuka / edit: Mutsumi Hidaka 轉到系列列表 BLANCO ICE CREAM 使用阿蘇的牛奶和當地食材制作的至福雪糕 “目標是美國家庭的標準雪糕”店主吉山龍彌先生與家人經營。與東京代代木上原“PADDLERS COFFEE”店員的哥哥郁彌合作,2023年在當地的山都町開了實體店鋪。 所有口味均使用以濃郁和良好的余味為特徵的阿蘇產牛奶,搭配山都町產的無農藥藍莓和日本紅茶等,制作出豐富多彩的味道。松脆的口感和雪糕組合而成的新鮮的雪糕,以及新款的Monaka雪糕等其他沒有的雪糕甜點也想要品嘗。 代表“BLANCO ICE CREAM”的“古典牛奶”和極具人氣的“士多啤梨忌廉芝士”等常備10種。 熊本市的人氣蛋撻店“tartelette”的餅料制作的每周更新的冰撻600日元。和深度烘焙的咖啡。新款Monaka雪糕。“秋千雪糕”的店內。 轉到系列列表 RELATED ARTICLES 相關文章 轉到上一篇文章 將在九州找到的有機食材做成雪糕。福岡〈GELATO NATURALE〉 Eat 2025.8.27 到下一篇文章 誕生於有機農業之町的素食雪糕店。熊本〈ARBOL〉 Eat 2024.6.5 SHARE ON URL Copied! No.1051 大森元貴の、頭の中。 4月1日発売 1000円 最新号をチェック FEATURED MOVIES 推薦影片 【WELL-MADE 定番の一歩先行くマスターピース。】神保町のセレクトショップ〈max’s Tokyo〉の店主が語る“WELL-MADE”なもの。 2026.03.16 3月16日發佈的「WELL-MADE經典的領先一步的母帶。」作為摘要介紹。 2026.03.16 BRUTUSOFFICIAL SNS Brutus官方SNS