巴塞羅那格洛克 (麻佈十番)
早晚營業。名廚經營的西班牙酒吧
在西班牙的三星級餐廳“El Bli”磨練了廚藝，回國後以融合了茶懷石風格的創作料理為魅力的山田奇卡拉先生。
期待已久的開業，「在日本沒有做過西班牙料理。雖然事到如今但我覺得很有趣」。再現了在巴塞羅那經營的酒吧“Glock”，傾註了所有喜歡的事情和想做的事情。
「大蒜橄欖油風味蘑菇」
靜岡〈長穀川農產〉的大而厚的蘑菇是經典菜品。控制橄欖油的使用，大蒜和辣椒絲的簡單制作。乍一看很新鮮，但火候恰到好處。松脆的口感和多汁且風味豐富的味道。1,500日元。
“比基尼”
加泰羅尼亞地區的熱三明治，在巴塞羅那也可作為早餐。面包夾上生火腿、乳酪，再配上香草黃油，味道更加濃郁。香脆的口感和鹹味很好，想要發泡酒和啤酒。700日元。
“Fideowa”
今天的米飯料理。加泰羅尼亞傳統的短義大利面。用大量橄欖油炒義大利面，上色，用海鮮湯汁煮。這一天是牡蠣 (牡蠣) 。另附眼資源。食材、大小請咨詢。2,000日元~。
以“有對話”的姿態取消黑板菜單，準備了多個不聽不知道的今天的菜單。使用正宗大蒜和橄欖油提供的大蒜橄欖油，加入鹹牛肉的意式面包等，面包的下酒菜是令人震驚的味道。
使用了出身地・靜岡的食材，以及“山田農園”的抹茶制作的拿鐵咖啡等，將日本特色完美地交織在一起的地方是Chikara。
上午8時開始營業。狗和兒童優先，酒吧的使用方法也是指南。「不明白的事情請提問。越會說話的人越能享受。」
作為飲食文化制作人活躍的山田千香。 
17時以後擺滿煎蛋等食物的吧臺席。
