【牧場のカスタード】季節で味が変わる、牛と大地が育むプリン。

PUDDING

No. 931(2021.01.12発行)
なにしろカスタード好きなもので。

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なかほら牧場 ●岩手/岩泉町
岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287☎050・2018・0110。1984年、放牧酪農の先駆として北上山系に開設。現在、牧場見学、宿泊は休止中。直営店:〈松屋銀座店〉〈日本橋髙島屋S.C.〉。通販可。https://nakahora-bokujou.jp

photo/
Kiichi Fukuda
text/
Yoko Fujimori

本記事は雑誌BRUTUS931号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は931号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

No.931
なにしろカスタード好きなもので。(2021.01.12発行)

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