Selectors
ジェリー鵜飼 ●イラストレーター、アートディレクター
相馬夕輝 ●〈D&DEPARTMENT〉ディレクター
あいま・ゆうき/ロングライフデザインをテーマに、47都道府県固有の長く愛されるデザインを見直し、紹介する活動を展開。各地の食文化を生かしたメニュー開発なども行う。
坂口真生 ●エシカルディレクター
さかぐち・まお/〈アッシュ・ペー・フランス〉でエシカル事業を展開。サステイナブルなビジネスコンサルティングを行う。J−WAVE『Diamond head ETHICAL WAVE』に出演中。
- photo/
- Kaori Oouchi
- text/
- Yuriko Kobayashi
本記事は雑誌BRUTUS928号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は928号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。