bar UNON
名古屋市中区栄1−5−1 みその安田ビルB1☎052・253・7393。18時～翌４時30分LO。無休。

オステリア・ラ・ルーナ
名古屋市中区栄3−24−11 エフジーパークサイド5F☎052・265・3459。17時30分～翌３時。無休。

木村屋 本店
名古屋市中区栄5−10−35 ヴィラ下里1F☎052・252・0 222。17時30分～翌１時（日・祝～23時）。月曜休。

劇場居酒屋 海のダイア
名古屋市中村区名駅4−15−15 名古屋綜合市場ビル1F☎052・541・3799。16時～翌１時LO（日・祝22時30分LO）。水曜休、不定休。

やぶ屋 名駅3丁目店
名古屋市西区名駅3−10−15☎052・562・5828。12時～翌７時。無休。

総本家えびすや本店
名古屋市中区錦3−17−28 ブルームーンビル2F☎052・962・7212。18時～24時LO（土22時LO）。日曜・祝日休。

Cafe Lembeek
名古屋市千種区本山町4−52−2☎0 52・734・8558。18時～翌３時（日～24時）。月曜・第１日曜休。

監修・大竹敏之

おおたけ・としゆき／『名古屋めし』『名古屋の居酒屋』などの著作多数。地元ライターの精鋭、石崎幸子、永谷正樹、木下美由紀、豊川大と当企画のためにチームを編成。コンセプトは「ミシュランより使えるグルメガイド」。