日本で、イタリアに一番近い島。| 沖縄

あの町の、 イタリア料理店へ。

No. 893(2019.05.15発行)
新・日本のイタリアン。
この窓の向こうが、 “隠れ切っている”イタリアン。 牧志公設市場の裏手にあり、目印はかつての畳専門店の看板だけ。道行く地元の人も、何の店かわからない。

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Taverna Nakama
沖縄県那覇市松尾2−11−24☎なし。19時〜。不定休。料理はコース9,500〜10,000円(素材により変動)。ワインをペアリングして予算16,000円程度。ノンアルコールなし。カード不可。完全予約制。

Restaurant Ardor
沖縄県中頭郡北谷町字宮城3−223☎098・926・0777。18時〜22時LO。水曜休。料理はコースのみ10,580円。(コ)540円。要予約。

RE
沖縄県国頭郡本部町具志堅717☎0980・48・2558(FAX同じ)。11時30分〜13時の間に入店、17時30分〜応相談。不定休。料理は昼6,480円、夜8,640円・12,960円。カード不可。昼夜とも1組(1〜8名)、前日までの完全予約制。接客中は電話に出られないため、留守番電話へ伝言を残すかFAXで。

photo/
G-KEN
text/
Naoko Ikawa

本記事は雑誌BRUTUS893号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は893号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

No.893
新・日本のイタリアン。(2019.05.15発行)

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