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ラーメンの汁が好き。

箭内道彦、エリイ、大根 仁「おなやみ相談室」

No. 888(2019.03.01発行)
WE LOVE 平成アニメ

ラーメン、うどん、蕎麦など、好物は汁物の麺類です。なかでもラーメンの汁が大好物で、どうしても飲み干さざるを得ない。塩分が、などと人に言われることもありますが、止め時が難しいです。もし止め時というのがあればアドバイスをいただきたいのと、みなさんイチオシラーメン屋を教えてください!(レコード店勤務/38歳/男)

箭内
罪悪感がおいしさ」なんですよね。罪悪感がなかったらおいしくないんです。「不健康」もそう。ラーメン屋の暖簾は止め時なんていうブレーキを外してくぐらないといけないと思いますよ。僕らはおいしいものを、寿命を削りながら楽しんでいる。一方、途中で止める我慢も幸福とは思えない。僕ならラーメン屋に行く回数を減らしてその分毎回飲み干します。2007年に32年の幕を下ろして閉店した渋谷のチャーリーハウスの茶莉湯麺は絶品でした。そう、すべてに永遠はない。だから今、食べなきゃならないのだと思います。
エリイ
最近の信条は「麺に意味なし」。いや麺は凄いし偉い。周りの男どもがラーメンが止まらなくて飲みの〆に必ずラーメン、家にご飯があっても通りかかればラーメン。完全にアディクトしておる。猫がチュール止まらないような姿は人としてどうなのか、とまずは私がお手本です。この間、夫が青森ラーメン食べてるのを見て喉から手が出るほど一口チュルリしたかったのですが、何食わぬ顔でやり過ごし必死に耐え抜き暫く経った後は全く食べたいと思いませんでした。麺が悪いのではなく人間の自制心の無さに意味なしです。
大根
僕は外食で残したまま皿を戻すのが大嫌いなのでラーメンの汁も基本的には全部飲み干します。なので、どうぞそのままでいてください。最近のオススメは茨城県つくば市にある食べログでラーメン部門日本一に輝いた〈イチカワ〉(☆3・94!)。マジでビビりました。〈喜元門〉という店も激美味です。わざわざ行く価値があるか? と問われれば……あります! ラーメン好きなら小旅行がてら、つくばラーメン探訪オススメです。でも、一番好きなラーメンはサッポロ一番塩ラーメンです。あれも絶対にスープ完飲しちゃう。

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箭内道彦

2011年から50年後の福島を舞台にしたミュージカルムービー『MIRAI 2061』公開中。

エリイ

エリイ/Chim↑Pomのミューズ。作品集『We Don't Know God: Chim↑Pom 2005-2019』が発売。

大根 仁

映像ディレクター。2019年NHK大河ドラマ『いだてん~東京オリムピック噺~』に演出で参加。

イラスト/
sigo_kun
編集/
大池明日香

本記事は雑誌BRUTUS888号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は888号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

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