カフェ

次世代バリスタ&ベイカーのコーヒーショップが新潟に登場。

進化するマシンから焚き火まで。近頃のコーヒー事情。

No. 885(2019.01.12発行)
おいしいコーヒーの教科書2019
カウンターで常連さんと会話を弾ませる姿が日常になりつつある。

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ダブ コーヒー ストア/2018年12月3日オープン。新潟駅から八千代橋方面へ徒歩8分。●新潟県新潟市中央区水島町3−23 八千代マンション1F☎025・369・5180。9時〜18時。不定休。焼き菓子も人気。

photo/
Satoko Imazu
text/
Chisa Nishinoiri

本記事は雑誌BRUTUS885号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は885号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

No.885
おいしいコーヒーの教科書2019(2019.01.12発行)

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