旅行カフェ

まさに知る人ぞ知る、宅配自家焙煎。

札幌はなぜ深煎りなのか。

No. 881(2018.11.01発行)
札幌の正解

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杉屋珈琲

宅配・発送のみ、店頭では販売しない。宅配は500g〜、発送は少量可、送料は相談にて。豆は「ふかまめ」「あさまめ」など深さの異なるブレンド数種類とストレート豆で、一番人気は「ふかまめ」540円(100g)。札幌市西区西野7−1−4―11☎011・663・7982。土曜・日曜・祝日休。

photo/
Hikaru Kameya
text/
Shinobu Morisue

本記事は雑誌BRUTUS881号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は881号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。あらかじめご了承ください。

No.881
札幌の正解(2018.11.01発行)

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