北の燻製名人が挑んだ縄文時代の味。

お持ち帰りは「北海道」です。

No. 881(2018.11.01発行)
札幌の正解
道東の森林から
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市川燻製屋本舗

北海道岩見沢市大和3−5−29☎0126・20・0300。11時~17時。日曜・祝日休。

photo/
Mina Kato
text/
Kazuo Hashiba, San+ editors@TOKAI UNIV.

本記事は雑誌BRUTUS881号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は881号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

No.881
札幌の正解(2018.11.01発行)

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