友人との語らいのお供。青春のロールケーキ。|林 周作

私の好きな洋菓子

No. 880(2018.10.15発行)
洋菓子好き。
〈六曜社〉のロールケーキ 260円(税込み)。数量限定、テイクアウト不可。●京都府京都市中京区河原町三条下ル大黒町40。1階:☎075・ 221・3820。8時30分〜22時30分(22時LO)。地下:☎075・241・3026。12時〜23時(22時30分LO)。水曜休。

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林 周作
●郷土菓子研究社代表
はやし・しゅうさく/1988年京都府生まれ。世界中を旅し、各地の郷土菓子を研究。2016年からは、東京・神宮前の〈Binowa Cafe〉を主宰している。

photo/
Kunihiro Fukumori
text/
Emi Fukushima
edit/
Miki Miyahara

本記事は雑誌BRUTUS880号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は880号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。あらかじめご了承ください。

No.880
洋菓子好き。(2018.10.15発行)

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