Teapond

スタイルのある ティーメーカー。

No. 842(2017.03.01発行)
新しいティーカルチャー。
特注棚の前で接客中の店主・三田さん。
テイスティングの風景。現地から届いた茶葉のサンプルを丹念に吟味する。
アールグレイの調合も工房で。ニルギリにアルバニア産の矢車菊をブレンド。
代表作の《アールグレイ ブルーバード》。リーフ50g入り缶1,160円、ティーバッグ10袋入り800円。

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ティーポンド/東京都江東区白河1−1−11☎03・3642・3337。11時〜19時。月曜休。2014年3月オープン。カフェスペースはなく、販売のみ。ミルクティー専用ブレンドやネパール産紅茶も人気が高い。http://www.teapond.jp

photo/
Satoko Imazu
text/
Yoko Fujimori

本記事は雑誌BRUTUS842号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は842号発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。掲載されている商品やサービスは現在は販売されていない、あるいは利用できないことがあります。あらかじめご了承ください。

No.842
新しいティーカルチャー。(2017.03.01発行)

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